Chef / Cheffe de rang (H/F)
Il y a 7 jours
Montchanin, Bourgogne, France
KYRIAD
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Vous êtes un(e) professionnel(le) de la restauration, vous aimez le travail bien fait et avez à cœur d'offrir un service de qualité à vos clients ?
Vous êtes souriant(e), dynamique et avez le goût du service, nous avons peut-être une place pour vous dans notre équipe.
En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez un véritable acteur de l'expérience de nos clients au restaurant :
- Préparer et mettre en place votre rang
- Accueillir et conseiller les clients
- Assurer un service attentif et professionnel
- Prendre les commandes et assurer le suivi des tables
- Veiller au bon déroulement du service
- Débarrasser et redresser les tables
- Participer au rangement et à la remise en ordre de la salle
- Travailler en équipe avec la cuisine et l'ensemble de l'équipe de salle
Experience:
12 Mois
- En restauration
Compétences:
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Préparer et mettre en place votre rang
- Accueillir et conseiller les clients
- Assurer un service attentif et professionnel
- Prendre les commandes et assurer le suivi des tables
- Veiller au bon déroulement du service
- Débarrasser et redresser les tables
- Participer au rangement et à la remise en ordre de la salle
- Travailler en équipe avec la cuisine et l'ensemble de l'équipe de salle
Experience:
12 Mois
- En restauration
Compétences:
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.