Opérateur de Cuisson et Préparation Snacking

Il y a 5 jours

L'Horme, Rhône-Alpes, France LE PAIN DU JOUR Temps plein
Vous recherchez un poste où la polyvalence et la qualité sont au cœur du quotidien ? Nous proposons un rôle clé au sein de notre établissement, articulé autour de deux expertises complémentaires : la maîtrise de la cuisson artisanale et la gestion de notre offre snacking gourmande. *Vos missions 1. Expertise Boulangerie (Mardi et Mercredi) : -Maîtrise des cuissons : Garantir la cuisson parfaite de nos pains et viennoiseries en respectant scrupuleusement les protocoles (temps, températures et spécificités de notre gamme). -Garant de la qualité : Assurer un contrôle rigoureux de la texture, de la coloration et du visuel pour satisfaire notre clientèle exigeante. 2. Expertise Snacking & Hygiène (Jeudi, Vendredi et Samedi) : -Préparation culinaire : Réaliser une offre de restauration rapide de qualité (sandwichs, quiches, salades, etc.) dans le respect des recettes et des normes de sécurité alimentaire. -Gestion de l'environnement : Assurer l'entretien rigoureux des locaux et du matériel pour garantir un cadre de travail irréprochable et conforme aux normes d'hygiène. -Organisation de votre temps de travail Nous proposons un contrat de 35 heures par semaine, avec un planning fixe du mardi au samedi, conçu pour concilier efficacité et organisation : -Mardi et Mercredi (Focus Cuisson) : 05h00
- 13h00. -Jeudi, Vendredi et Samedi (Focus Snacking & Entretien) : 12h45
- 19h45. Note : Le volume horaire inclut 2 heures supplémentaires hebdomadaires, lesquelles sont intégralement rémunérées. *

Profil recherché
Au-delà de la technique, c'est votre état d'esprit qui fera la différence : -Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre ponctualité, votre rigueur et votre capacité à vous intégrer harmonieusement dans une équipe. -Implication : Vous avez le goût du travail bien fait et souhaitez vous investir sur le long terme. -Expérience &

Formation:
Une expérience similaire est appréciée. La détention d'un CAP Boulanger constitue un atout majeur pour votre candidature. *Vos avantages & Conditions -Perspective de carrière : Contrat en CDD de 6 mois avec une réelle volonté de titularisation en CDI pour un collaborateur impliqué. -Équilibre de vie : Profitez de deux jours de repos consécutifs par semaine. -Rémunération : Paiement des 2 heures supplémentaires effectuées. -Accompagnement : Pour réussir votre arrivée, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé lors de votre intégration pour faciliter votre prise de poste. Nous attendons vos candidatures

Experience:
6 Mois
- Experience similaire appréciée

Compétences:
Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de sens des

responsabilités:
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.