Commis de cuisine H/F
Il y a 2 jours
VillefranchesurSaône, Rhône-Alpes, France
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Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant TOA SUSHI à Villefranche sur Saône, nous recherchons nos futurs Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, aimez le travail en équipe et souhaitez apprendre les techniques de la cuisine japonaise ?
Rejoignez une enseigne dynamique où la qualité, la fraîcheur et la satisfaction client sont au cœur de notre métier.
Vos
missions:
* Participer à la préparation des ingrédients et des mises en place.
* Réaliser les découpes de légumes, poissons et autres produits dans le respect des procédures.
* Assister à la préparation des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises.
* Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité.
* Contrôler la fraîcheur et la bonne conservation des produits.
* Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
* Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que de votre poste de travail.
* Participer au bon fonctionnement de la cuisine et à la bonne ambiance de l'équipe.
Votre profil
* Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
* Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service.
* Vous êtes motivé(e) pour apprendre et évoluer dans un environnement exigeant.
* Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les profils motivés sont également les bienvenus. Formation /
Expérience:
* Une première expérience en restauration ou en cuisine est un atout. Ce que nous proposons :
* CDI à temps plein.
* Une formation aux méthodes et aux produits TOA SUSHI Rémunération : 1 867,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
Experience:
1 An(s)
missions:
* Participer à la préparation des ingrédients et des mises en place.
* Réaliser les découpes de légumes, poissons et autres produits dans le respect des procédures.
* Assister à la préparation des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises.
* Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité.
* Contrôler la fraîcheur et la bonne conservation des produits.
* Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
* Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que de votre poste de travail.
* Participer au bon fonctionnement de la cuisine et à la bonne ambiance de l'équipe.
Votre profil
* Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
* Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service.
* Vous êtes motivé(e) pour apprendre et évoluer dans un environnement exigeant.
* Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les profils motivés sont également les bienvenus. Formation /
Expérience:
* Une première expérience en restauration ou en cuisine est un atout. Ce que nous proposons :
* CDI à temps plein.
* Une formation aux méthodes et aux produits TOA SUSHI Rémunération : 1 867,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
Experience:
1 An(s)