Boulanger / Boulangère (H/F)
Il y a 2 semaines
Dommartin, Rhône-Alpes, France
LE FOURNIL DE DOMMARTIN
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Nous recherchons notre prochain(e) collaborateur(rice) pour notre boulangerie de Dommartin.
Qualifié(e) en boulangerie, votre motivation et votre engagement seront garant de votre réussite à nos côtés.
Dans le cadre de vos missions, vous serez amené(e) à :
- préparer les pates en suivant le process mis en place,
- Diviser, façonner les pains et viennoiseries, gérer et surveiller les cuissons,
- Entretenir et nettoyer votre poste de travail. le respect des règles d'hygiène et sécurité sont un incontournable à votre réussite. Vous travaillerez de 2h à 8h30 et aurez 2 jours de reposer en semaine (à déterminer).
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- préparer les pates en suivant le process mis en place,
- Diviser, façonner les pains et viennoiseries, gérer et surveiller les cuissons,
- Entretenir et nettoyer votre poste de travail. le respect des règles d'hygiène et sécurité sont un incontournable à votre réussite. Vous travaillerez de 2h à 8h30 et aurez 2 jours de reposer en semaine (à déterminer).
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie