Boulanger (H/F)

Il y a 1 mois

Ernée, Pays de la Loire, France MYSTERES ET BOULE DE PAIN Temps plein
Nous recherchons un(e) boulanger(ère)
- CDI 35h Notre boulangerie est à la recherche d'un(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI 35 heures. Vos missions
* Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries.
* Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
* Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène.
* Participer à la bonne organisation du laboratoire. Le profil que nous recherchons Vous êtes passionné(e) par votre métier, dynamique et aimez le travail en équipe ? Que vous soyez expérimenté(e) ou récemment diplômé(e), nous serons heureux d'étudier votre candidature. Ce que nous vous proposons
* CDI 35h.
* Salaire selon votre expérience.
* Une ambiance de travail conviviale et une équipe à taille humaine.
* L'occasion de participer à une belle aventure artisanale. Si l'offre vous intéresse, envoyez-nous votre CV. Nous serons ravis de faire votre connaissance Merci et à bientôt

Experience:
1 Mois

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.