Chef de Partie H/F

il y a 3 jours


Nanterre, France Sodexo Temps plein

Nous recherchons un che(ffe) de partie pour notre restaurant d'entreprise. Vous allez intégrer une brigade de 18 personnes d'un de nos sites basé à Nanterre (92), de 500 couverts par jour, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions : - Préparer, cuisinier et dresser les plats relevant de votre partie (poisson, viande, garde manger, pâtisserie, etc.) - Approvisionnement/Stockage (Réception et vérification des livraisons) - Superviser les commis et apprentis affectés à votre section. - Réalisation des inventaires - Organisation du travail et de la production (planification des taches) - Dressage et Envoi des Préparations - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Elaboration des fiches techniques Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : - CDI / Temps plein - localisation : Nanterre (92) - Horaires: 07H30 - 15H30 du lundi au vendredi - Avantages du groupe : Mutuelle, 13ème mois après un an d'ancienneté révolu, RTT, CE, perspectives d'évolution - Avantages du site: Clients Agréables, Belle Prestation, Chef de Cuisine Fédérateur, Esprit d'Equipe. Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.


  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Nanterre, Île-de-France CABANE Temps plein

    Cabane recherche un chef de partie de Cuisine H/F pour renforcer son EquipePROFIL: Fiable, dynamique, motivé, habitant à proximitéOU: Restaurant Bistronomique du Chef Jean-François Bury situé dans le centre ville historique de Nanterre.RYTHME: 4 jours semaines, Du Mercredi au Samedi, coupures .OFF : Dimanche / Lundi / MardiTYPE D'EMPLOI : Temps plein,...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 semaines


    Nanterre, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE PARTIE H/F - Chef(fe) de partie expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS !NANTERRE (92) CDD Temps Complet **VOTRE...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Nanterre, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de partie Pâtissier H/F avec une expérience confirmée et réussie de minimum 5 ans. Vous travaillez quotidiennement pour nos clients. Notre cuisine est de type brasserie traditionnelle, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande...

  • Assistant Adv

    il y a 4 jours


    Nanterre, France CHEF CHEFFE ! Temps plein

    Pionnier il y a 13 ans de la cuisine de Chef(fe)s étoilés livrée en entreprise, nous sommes un acteur majeur sur le segment des plateaux repas de qualité et cocktails, livrés aux entreprises pour leurs déjeuners en réunions. Implantés sur Paris, Lyon et Marseille, nous renforçons notre équipe d'administration des ventes et recherchons pour notre...

  • Chef de Partie Polyvalent

    il y a 6 jours


    Nanterre, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de Partie H/F (au chaud et au froid) pour son établissement situé à Nanterre (92) Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 7 jours


    Nanterre, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de Partie H/F AU CHAUD pour son établissement situé à Nanterre (92) Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais...


  • Nanterre, France Midi et demi Temps plein

    Chef de partie chaud en restaurant d'entreprise F/H Description De L'entreprise MIDI ET DEMI est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les...

  • Livreur Employé Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Nanterre, France CHEF CHEFFE Temps plein

    Chef Cheffe, entreprise spécialisé dans la livraison de plateau repas en entreprise recherche pour renforcer son équipe, des préparateurs de commande. Vos missions sont les suivantes: - Préparer les commandes - Manutention - Monter les plateaux repas - Livraisons Permis B exigé Horaire en semaine - Repos le week-end Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 5 jours


    Nanterre, France E H C Temps plein

    Descriptif du poste - Rattaché(e) au Directeur National des Ventes, vous développerez, animerez et fidéliserez un portefeuille clients constitués d'hypermarchés, supermarchés et magasins bio, intégrés et indépendants, sur votre secteur. Département à développer : 78 - 92 - 95 - 93P - 91P En tant que Chef de Secteur GMS H/F, vos principales...


  • Nanterre, France CHEF CHEFFE Temps plein

    CHEF CHEFFE société spécialisé depuis plus de 10 ans dans la livraison de menu de grands chefs à destination des entreprises à Paris, Lyon et Marseille recherche UN/UNE **CHARGE(EE) RELATION CLIENTS **pour son site de **Nanterre.** **Les missions sont les suivantes**: **-Pour les appels entrants** - Saisir les commandes dans le logiciel en prenant en...