Responsable Charcuterie
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- Cremerie
- Coupe H/F Vos missions Encadrer, former, planifier et animer votre équipe au quotidien en accompagnant et en développant les compétences de chacun. Piloter les achats, gérer les commandes et les stocks. Fixer les prix, les marges et lutter contre la perte afin d'atteindre les objectifs de Chifre d'Affaire. Veiller à l'attractivité des étals (coupe et libre service), mettre en valeur les produits de saison et les nouveautés. Conseiller les clients. Faire appliquer les normes d'hygiène (HACCP), la traçabilité, le respect de la chaîne du froid et les règles de sécurité alimentaire. Sélectionner les gammes de produits attractifs (produits locaux, artisanaux, AOP..). Animer les opérations commerciales.
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Accueillir, orienter, renseigner un public,Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins clients,Animer, coordonner une équipe,Assurer la propreté des rayons,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Organiser des dégustations pour attirer les clients,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Langues: Français exigé Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé. Talent Job Riviera, spécialisée dans la recherche d'emploi en intérim, CDD, CDI, présente sur toute la région PACA dispose d'un réseau de 4 agences. Généraliste, notre agence de Cannes a pour objectif d'associer l'humain et la satisfaction client. Notre équipe vous accueille dans un cadre convivial.
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Vendeur H/F
Il y a 1 semaine
Le Tholonet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France fresh. Temps plein 2 030 € CDDQui sommes-nous ? fresh. c'est 500m² de surface de vente dédiés au bon, au frais, pour le meilleur goût ! + 75 magasins à travers la France, situés en zone rurale ou semi-urbaine. fresh., magasin de proximité, propose en libre-service tous les rayons de produits frais (fruits et légumes, viandes, poissons, fromages, charcuterie, crémerie,...
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Vendeur H/F
Il y a 1 semaine
Le Tholonet, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France PROSOL Temps plein 2 030 € CDDDescription de l'entreprise Qui sommes-nous ? fresh. c'est 500m² de surface de vente dédiés au bon, au frais, pour le meilleur goût ! + 75 magasins à travers la France, situés en zone rurale ou semi-urbaine. fresh., magasin de proximité, propose en libre-service tous les rayons de produits frais (fruits et légumes, viandes, poissons, fromages,...
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Commis traiteur
Il y a 2 semaines
Le Monêtier-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BOUCHERIE TAILLARD Temps pleinCette boucherie-charcuterie-traiteur, implantée au Monêtier-les-Bains depuis 1664, propose des produits artisanaux et des plats cuisinés à une clientèle locale et touristique. Vous rejoignez une structure familiale, attachée au savoir-faire, à la qualité des préparations et au travail en équipe. Vos missions : Préparer et réaliser les plats...
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Serveur / Serveuse #Alpesdusud hiver 26/27 (H/F)
Il y a 3 semaines
Le Monêtier-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAISON ALLIEY Temps pleinL'établissement recherche un serveur ou une serveuse pour renforcer son équipe pendant le service du soir. Vous travaillez en lien avec la personne responsable du bar et participez à l'accueil des clients ainsi qu'à la bonne tenue de la salle. POSTE NON LOGE Vos missions : Seconder la personne en charge du bar pendant le service...
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Serveur / Serveuse en soirée #Alpesdusud saison hiver 2026/2027 (H/F)
Il y a 3 semaines
Le Monêtier-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAISON ALLIEY Temps pleinL'établissement recherche un serveur ou une serveuse pour renforcer son équipe pendant le service du soir. Vous travaillez en lien avec la personne responsable du bar et participez à l'accueil des clients ainsi qu'à la bonne tenue de la salle. Vos missions : Seconder la personne en charge du bar pendant le service Participer à...
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Vendeur H/F
Il y a 3 semaines
Châteauneuf-le-Rouge, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PROSOL Temps plein 2 030 € CDDDescription de l'entreprise Qui sommes-nous ? fresh. c'est 500m² de surface de vente dédiés au bon, au frais, pour le meilleur goût ! + 75 magasins à travers la France, situés en zone rurale ou semi-urbaine. fresh., magasin de proximité, propose en libre-service tous les rayons de produits frais (fruits et légumes, viandes, poissons, fromages,...
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Assistant qualité/Assistante qualité
Il y a 4 semaines
Virieu-le-Grand, Auvergne-Rhône-Alpes, France BELL FRANCE Temps pleinOpportunité Stage QSE Virieu-le-Grand (01) Durée : 3 mois minimum Bac+2 à Bac+5 Démarrage : à définir Rejoignez Bell France ! Entreprise agroalimentaire spécialisée dans la salaison sèche et la charcuterie, Bell France recherche un(e) stagiaire Assistant(e) Qualité Sécurité (QSE) pour accompagner son service Qualité Sécurité sur le site de...
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EMPLOYE DE RAYON LIBRE SERVICE
Il y a 1 mois
Le Rouret, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps pleinDescription du poste et Missions Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 8 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Brico Cash est LE spécialiste des produits pour la construction et la rénovation de l'habitat. Avec notre format entrepôt, nos...
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CHARCUTIER-TRAITEUR (H/F)
Il y a 1 mois
Le Touvet, Rhône-Alpes, France Intermarché Temps pleinDescription du poste et Missions Description de l'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le du Groupement Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production...
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Employé polyvalent confirmé
Il y a 2 mois
Le Rouret, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps pleinEt si vous rejoigniez une entreprise engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ? VOS MISSIONS Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour animer le rayon de «Service Traditionnel». L’offre comprend une large part de produits locaux : pain et pâtisseries faits sur place, traiteur, fromages et charcuterie. Sous la...
