Chef de rang
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missions:
1. Organiser et mettre en place la salle 2. Connaître l'état des réservations et organiser le plan de salle 3. Accueillir les clients avec courtoisie dans son rang 4. Conseiller le client au mieux dans ses attentes 5. Réalisez et supervisez pour votre rang le service dans l'exigence de qualité de nos Maisons 6. Prise des commandes 7. Transmission à la cuisine et s'assurer de la bonne coordination 8. Participer au service en maitrisant les techniques (finition, découpage, flambage...) 9. Être responsable de l'encaissement des tables de son rang 10. Former les nouveaux collaborateurs 11. Veiller à la qualité du service 12. Participer aux inventaires et à la gestion des stocks Vous secondez également le Manager et ses assistants dans leurs fonctions. Le + de ce poste : Une rémunération fixe à laquelle s'ajoute un variable (en fonction du CA / service)
Profil recherché
1. Vous avez une première expérience confirmée en brasserie 2. Vous avez le sens du service Conditions de travail : 1. CDI de 39h/semaine 2. Horaires en coupure 3. 2 jours de repos consécutifs garantis 4. Rémunération mensuelle brute : jusqu'à 2 315 € Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue. Un accompagnement au quotidien 1. Un cadre de travail stimulant et bienveillant 2. Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail 3. Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu'à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l'accompagnement par un courtier Groupama 4. Participation à hauteur de 50% de votre abonnement SIBRA 5. Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant 6. L'attribution d'un parrain ou d'une marraine, pour toujours avoir quelqu'un sur qui compter 7. Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité Une expérience unique Maisons Bocuse 1. Participez à des évènements prestigieux en France et à l'International 2. Bénéficiez de véritables perspectives d'évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne 3. Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons Des avantages exclusifs qui font la différence 1. Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d'achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales 2. Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges 3. Prime de cooptation 4. 20% de réduction sur les produits Bocuse 5. 10% de réduction dans l'ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d'épicerie fine 6. Des places de football offertes 7. Des offres préférentielles dans nos hôtels
Experience:
1 An(s)
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Chef de Rang H/F
Il y a 5 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Tresoms Temps pleinA propos de Nous Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre établissement situé sur la rive ouest du lac d'Annecy !L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :• Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas avec Piscine ;• Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la...
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Chef de Rang H/F
Il y a 6 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Trésoms, Annecy Temps pleinÀ propos de nous Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre établissement situé sur la rive ouest du lac d'Annecy ! L'hôtel Les Trésoms Propose à Ses Clients • Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas avec Piscine ; • Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double...
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Chef de rang H/F
Il y a 4 jours
Annecy, Rhône-Alpes, France MAISONS BOCUSE Temps pleinLa Brasserie Bocuse IRMA, située à Annecy, recherche son futur Chef de rang (H/F) : Vos missions : - Organiser et mettre en place la salle - Connaître l'état des réservations et organiser le plan de salle - Accueillir les clients avec courtoisie dans son rang - Conseiller le client au mieux dans ses attentes - Réalisez et supervisez pour...
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Chef de rang
Il y a 7 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein 2 315 € CDDLa Brasserie Bocuse IRMA, située à Annecy, recherche son futur Chef de rang (H/F) : Vos missions : • Organiser et mettre en place la salle • Connaître l'état des réservations et organiser le plan de salle • Accueillir les clients avec courtoisie dans son rang • Conseiller le client au mieux dans ses attentes • Réalisez et supervisez pour...
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Chef de Rang H/F
Il y a 6 jours
Annecy, Rhône-Alpes, France Hôtel Les Trésoms Temps pleinRESPONSABILITÉS : L'hôtel 4* Les Trésoms Annecy, recrute un.e Chef.fe de Rang polyvalent.e Venez partager votre goût du service et de la satisfaction client ! Votre priorité : le bon déroulement du service grâce à de l'organisation et à de la rigueur. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la mise en place de la salle...
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Chef d'équipe F/H
Il y a 4 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Construction en France Temps pleinVINCI Construction en France intervient dans les métiers du bâtiment, du génie civil, des travaux hydrauliques et des services, en France métropolitaine. Nous offrons des postes à responsabilités dans des sociétés à taille humaine où l'initiative et l'autonomie sont privilégiées. Notre position de leader offre des perspectives d'évolutions...
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Chef d'équipe F/H
Il y a 4 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Temps pleinVINCI Construction en France intervient dans les métiers du bâtiment, du génie civil, des travaux hydrauliques et des services, en France métropolitaine. Nous offrons des postes à responsabilités dans des sociétés à taille humaine où l'initiative et l'autonomie sont privilégiées. Notre position de leader offre des perspectives d'évolutions...
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Sous-Chef Cuisinier
Il y a 14 heures
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinSOUS-CHEF CUISINIER (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain. Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à...
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Sous-Chef Cuisinier
Il y a 3 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France breizh cafe Temps plein 32 000 € - 42 000 € ContratSOUS-CHEF CUISINIER (H/F) Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix,...
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Sous-Chef Cuisinier
Il y a 22 heures
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps plein 42 000 € - 62 000 € ContratSOUS-CHEF CUISINIER (H/F) Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain. Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à...
