Chef pâtissier
Il y a 4 jours
Orvault, Pays de la Loire, France
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Description du poste
çamatchentrenous Le savoir-faire artisanal Une culture du produit frais et de la qualité Liberté de création et pilotage d'une brigade Nous recherchons notre futur Chef Pâtissier H/F pour insuffler son âme et son expertise à notre laboratoire. Votre potentiel permettra de : Cultiver l'authenticité : Vous redonnez ses lettres de noblesse à la pâtisserie en garantissant une fabrication maison, généreuse et de qualité. Maîtriser votre atelier : Véritable chef d'orchestre, vous pilotez vos indicateurs (marges, matières premières, stocks) avec la précision d'un artisan soucieux de la santé de sa propre boutique. Transmettre et fédérer : Vous animez une brigade de 18 collaborateurs. Plus qu'un manager, vous êtes un mentor qui transmet le goût de l'excellence et du travail bien fait. Description du profil : Votre envie de nous rejoindre Ce que nous cherchons chez vous : Compétences et traits de personnalité L'amour du geste par votre culture du produit frais et votre œil pour les finitions d'excellence.*La rigueur du Chef en pilotant votre laboratoire comme un patron d'atelier attentif à la santé de sa Maison.*Capitaine de brigade par votre capacité à transmettre votre passion et à orchestrer la production avec fluidité. Votre parcours Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP/BP), vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire . Rémunération : Entre 30k€ et 35k€ annuels bruts + 13ème mois, participation, intéressement (PEE) et prime de bilan Poste en CDI
- Statut Agent de maîtrise au forfait jour (216 jours/an On a hâte de vous rencontrer
Experience:
Débutant accepté Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion