Second de Cuisine H/F

il y a 2 semaines


Paris, France Matsuri Temps plein

Vous jouez un rôle clé aux côtés du Chef de cuisine pour garantir la qualité des plats et le bon fonctionnement de la cuisine du groupe Matsuri : sushis, makis, plats chauds, entrées/desserts, préparation du riz, découpe du poisson, Vous coordonnez les équipes en cuisine, assurez la réalisation des recettes et veillez au suivi des normes d'hygiène, au service de la restauration sur place, de la vente à emporter et de la livraison. Vos missions principales seront : - Assurer la production des plats selon les fiches techniques - Encadrer et accompagner une équipe de 6 à 8 personnes - Organiser et planifier le travail en cuisine - Contrôler les livraisons, gérer les stocks et inventaires - Garantir l'application stricte des normes HACCP Postes en CDI avec services en coupures.


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    il y a 2 jours


    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un second de cuisine (H/F). Missions Générales et responsabilités Elaboration de la carte Garant des normes d'hygiènes Accorder l'importance à l'ingrédient et au circuit court Manager et motiver l'équipe de cuisine Faire respecter les fiches techniques Faire respecter les...

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    il y a 1 jour


    Paris 10e, France TO RESTAURANT Temps plein

    TO Restaurant proposant une cuisine Bistronomique Française aux influences Japonaises recrute un second. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d'un groupe dynamique, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons...

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    il y a 2 semaines


    Paris, France Etiolles Country Club Temps plein

    L'Etiolles Country Club est un Centre de Séminaires dédié aux événements professionnels. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur **Second de cuisine H/F CDD.** En tant que Second de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille ensemble pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle...

  • Second de Cuisine 2908

    il y a 2 semaines


    Paris, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Belle place de Second de cuisine à pourvoir en CDI dans les Yvelines ! Ce restaurant situé au sein d’une ville cotée des Yvelines propose à sa clientèle une cuisine gastronomique élaborée à partir de produits frais, qualitatifs et de saisons. Le chef a travaillé au sein de plusieurs maisons étoilées, en France et à l’étranger. Les assiettes...

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    il y a 1 semaine


    Paris, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris 15ème. Type de contrat : CDI Horaires : 7h30 à 15h30 - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. Vous optimisez l’organisation de...

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    il y a 1 semaine


    Paris 4e, France Sarl temps des cerises Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et dans la gestion globale de la cuisine, en l'absence du chef, lors des services du soir. Responsabilités: - Assister le Chef...

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    il y a 4 jours


    Paris, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Créteil Type de contrat : CDI Lieu de travail : La maison du hand Horaires : 7H-15H et 1 week-end sur 3 - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la...

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    il y a 2 jours


    Paris 4e, France SOLEIL D OR Temps plein

    **Aperçu**: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Vous serez responsable de superviser les opérations...

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    il y a 7 jours


    Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! - Un lieu charmant -- - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée - Nos avantages -- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100% offerte...

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    il y a 2 semaines


    Paris, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un EHPAD situé à Brienon-sur-Armançon (89). Type de contrat : CDI, temps plein Horaires : Travail en semaine + un week-end sur deux travaillé - pas de coupures Avantages : Prime de service minimum + prime d'activité continue + RTT+ 13ème mois - Adjoint direct du chef de...