Second de Cuisine

il y a 6 jours


Paris e, France Onyx Temps plein

ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un second de cuisine (H/F).
Missions Générales et responsabilités
Elaboration de la carte
Garant des normes d'hygiènes
Accorder l'importance à l'ingrédient et au circuit court
Manager et motiver l'équipe de cuisine
Faire respecter les fiches techniques
Faire respecter les procédures d'hygiène, nettoyage et de sécurité et le règlement intérieur
Coordonner le travail avec la salle pour assurer le bon déroulement du service
Participer aux recrutements
Organiser l'accueil et l'intégration de nouveaux talents
Élaborer le planning de travail de l'équipe de cuisine
Gérer les achats et faire appliquer les fiche techniques
Maîtriser les outils de backoffice
Nous recherchons un second de cuisine H/F, dynamique, motivé. Vous travaillerez en équipe avec le Chef et son Chef Adjoint.
2 jours de repos consécutifs
Primes
Pourboires


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France Jeanne-Aimée Temps plein

    Le restaurant Jeanne-Aimée cherche un ou une second(e) de cuisine pour son restaurant au 3 rue Bourdaloue 75009 Paris. Le restaurant est ouvert: du LUNDI au VENDREDI MIDI et SOIR Fermé le Samedi et Dimanche Cuisine bistronomique CDI a temps plein / Salaire selon expérience. Rattaché(e) au chef de cuisine, pour la réouverture de début...

  • Second en Cuisine

    il y a 4 heures


    Paris 9e, France BB BLANCHE Temps plein

    BB Blanche, restaurant chic et créatif parisien, installé dans un hôtel particulier de la rue Blanche dans le 9ème arrondissement, renforce ses équipes et recrute un Second en Cuisine en CDI. Si vous êtes passionné et rigoureux, rejoignez notre équipe pour participer à l’élaboration d’une cuisine inspirée et vivante. Expérience exigée dans...

  • Second en Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris 9e, France BB BLANCHE Temps plein

    BB Blanche, restaurant chic et créatif parisien, installé dans un hôtel particulier de la rue Blanche dans le 9ème arrondissement, renforce ses équipes et recrute un Second en Cuisine en CDI. Si vous êtes passionné et rigoureux, rejoignez notre équipe pour participer à l’élaboration d’une cuisine inspirée et vivante. Expérience exigée dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris 9e, France EL&N Cafe Temps plein

    Venez rejoindre notre équipe à Paris alors qu'EL&N London est arrivé en France! EL&N signifie Eat, Live and Nourish, et nos cafés sont les plus instagrammables au monde. Nous sommes constamment à la recherche de personnes formidables pour rejoindre notre entreprise, alors jetez un œil aux postes et voyez s'il y a des postes vacants correspondant à...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris 9e, France Madonna Temps plein

    **Offre d'emploi : Second de Cuisine - Osteria Italienne (Paris 9e)** **À propos de nous**: Située dans le quartier animé de St George / Rue Montmartre, notre Osteria Italienne est un établissement haut de gamme reconnu pour sa cuisine italienne authentique et son ambiance conviviale. Avec une capacité de 100 places assises, nous affichons complet à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France JIR Temps plein

    BRASSERIE PARISIENNE RECHERCHE UN SECOND DE CUISINE. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé) Disponibilité: - Travail en soirée (Exigé) Lieu du poste : Un...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France Dépanneur Pigalle Temps plein

    Le Dépanneur Pigalle (Paris 9) recrute pour compléter son équipe un/e Second de cuisine, en CDI à temps plein, horaires en continu (Dimanche / lundi / mardi de 8h à 16h et mercredi / jeudi de 16h à minuit) et 2 jours de repos consécutifs le vendredi et samedi. Carte courte, qui change très régulièrement, élaborée uniquement avec des produits...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris 9e, France RAMDAM RESTAURANT Temps plein

    _**Type de poste**:_CDI - **Localisation **:_Paris 9ème arrondissement - **Statut**:_ Second de Cuisine 30h hebdomadaires / Horaires journée - **Repos **:_Dimanche et Lundi Vous souhaitez participer au développement d’un **concept de restaurant **au sein d’une équipe jeune et dynamique ? Nous sommes à la recherche d’un chef de partie pour venir...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France MIFA Group Temps plein

    REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE ! **QUI SOMMES-NOUS ?** - 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025. - **Concept** : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens). - **Cuisine** : produits frais, de saison, avec...