Alternance - Employé·e Commercial·e en Boulangerie (12 mois) H/F

Tu veux te former au commerce et décrocher un diplôme ? L'IFDA recrute pour une boulangerie un·e employé·e commercial·e en alternance pendant 12 mois. Pains frais, viennoiseries, pâtisseries et clients fidèles : tu apprends le métier du commerce sur le terrain, au cœur d'une boulangerie. Tes missions
- Réceptionner les marchandises, contrôler les livraisons et les ranger en réserve
- Mettre en place les vitrines et les présentoirs avant l'ouverture et les réapprovisionner tout au long de la journée
- Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de la boutique
- Contrôler l'étiquetage, l'affichage des prix, les dates de consommation et la rotation des produits
- Accueillir les clients, les servir et participer à l'encaissement
- Contribuer à la gestion des stocks, aux commandes et aux inventaires
- Maintenir une boutique propre, organisée et accueillante, en respectant les normes d'hygiène HACCP Ce que nous t'offrons
- Une formation diplômante en commerce, vente et relation client
- Un accompagnement par ton tuteur et par l'équipe de l'IFDA
- De vraies perspectives d'évolution à la fin de l'alternance

Profil recherché
Dynamique, rigoureux·se et organisé·e, tu aimes le travail en équipe et le contact avec la clientèle. Tu restes efficace pendant les heures d'affluence et tu as envie de progresser dans un environnement rythmé et polyvalent. Aucune expérience préalable n'est exigée : ta motivation compte avant tout Tu dois être disponible selon les horaires de la boulangerie, y compris tôt le matin et le week-end. Informations pratiques
- Contrat : alternance en apprentissage
- 12 mois
- Poste : Employé·e commercial·e en boulangerie
- Rythme : 4 jours en entreprise / 1 jour en formation
- Rémunération : selon la grille légale de l'apprentissage Prêt·e à te lancer ? Postule en un clic, on te recontacte rapidement IFDA
- Institut de la Formation, du Développement et de l'Apprentissage est un CFA basé à Toulouse, spécialisé dans les formations en alternance en commerce, vente et management du niveau CAP à Bac+3 Nous accompagnons candidats et entreprises avec des titres professionnels reconnus, des rentrées toute l'année et un suivi personnalisé en entreprise.