Boulanger/Boulangère (H/F)
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Missions:
* Sélection des matières premières et préparation des pâtes Pétrissage, façonnage et cuisson des pains traditionnels et spéciaux Suivi de la fermentation et respect des temps de pousse Entretien et nettoyage du matériel de panification et du poste de travail *Compétences et Aptitudes :
* Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Autonomie, rapidité d'exécution, rigueur et régularité CDI 35h/semaine, Travail tôt le matin / en journée Salaire de base à définir selon expérience Compétences du poste : Boulangerie
- indispensable Sélectionner les ingrédients et doser les quantités
- indispensable Réaliser la pâte à pain et régler le pétrin
- indispensable Conduire une cuisson
- indispensable Entretenir un poste de travail
- indispensable Nettoyer du matériel ou un équipement
- indispensable Qualité(s) professionnelle(s) : Autonomie Réactivité Sens de l'organisation Enseigne de l'employeur: LA GOURMANDISE D'ÉLYSEE Lieu de travail : LA CELLE SAINT CLOUD Type de contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI) Nature d'offre : Offre d'emploi Durée hebdomadaire de travail : 35 H00 HEBDO Conditions d'exercice : Horaires du matin / week-end selon roulement
Expérience:
Expérience exigée de 2 Ans
Formation:
CAP, BEP ou équivalent Boulangerie Salaire de base : 1867€ Brut
Experience:
24 Mois
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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Boulanger / Boulangère (H/F)
Il y a 1 jour
Saint-Mard, Ile-de-France Boulangerie Louise Temps pleinDescription du poste : Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du...
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Boulanger / Boulangère (H/F)
Il y a 4 jours
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Fish Recrutement Temps pleinDescription du poste : Venez donc rejoindre l'équipe de Florence! Nous recherchons une personne pour occuper le poste de : CONSEILLER VENDEUR EN BOULANGERIE & AIDE SNACKING H/F 35h, du lundi au vendredi : vos week-ends sont à vous ! Chez nous, c'est Banette pour le pain, Nespresso pour le café. et le sourire de l'équipe pour le...
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Boulanger / Boulangère (H/F)
Il y a 7 jours
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Work&You Temps pleinDescription du poste çamatchentrenous Entreprise ambitieuse avec une culture forte Autonomie, responsabilités, et savoir-faire Esprit d'équipe et projets stimulants Rejoignez une enseigne référente dans la grande distribution, reconnue pour son esprit d'innovation et son ambition ! Ici, chaque projet, chaque baguette, chaque viennoiserie est...
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Boulanger / Boulangère (H/F)
Il y a 1 semaine
Saint-Denis, Ile-de-France PETIT PAIN ET COMPAGNIE Temps pleinNous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie artisanale. Vous aurez la responsabilité de produire des pains et des viennoiseries de qualité, tout en respectant les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène en vigueur. Missions principales : Préparation et...
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Boulanger H/F
Il y a 3 jours
La Merlatière, Pays de la Loire, France Coopérative U Temps pleinDans notre magasin, la réussite repose sur la force du collectif : travailler ensemble, c'est partager un savoir-faire, s'entraider au quotidien et avancer vers un objectif commun. Si vous souhaitez intégrer une équipe soudée où la rigueur et le sens du partage sont essentiels, ce poste est fait pour vous. Vos missions • Fabrication et artisanat...
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Emballeur boulangerie F/H
Il y a 19 heures
La Houssaye-en-Brie, Ile-de-France TEAM MARKET Temps plein 1 900 € - 2 000 € CDDVous êtes à la recherche d’une nouvelle opportunité en grande distribution ? Nous cherchons pour l’un de nos clients, un hypermarché situé à Marles-en-Brie, un Emballeur en Boulangerie (H/F) pour une mission d’intérim. Rejoignez une équipe dynamique dans un environnement où la qualité des produits et le service client sont au cœur des...
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Boulanger Intérim F/H
Il y a 19 heures
La Houssaye-en-Brie, Ile-de-France TEAM MARKET Temps plein 2 000 € - 2 200 € CDDNous cherchons pour l’un de nos clients, un supermarché situé à Châtres, un Boulanger (H/F) pour une mission d'Intérim. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre...
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Boulanger / Boulangère (H/F)
Il y a 1 semaine
Boussy-Saint-Antoine, Ile-de-France HOC JOB Temps pleinDescription du poste : Calendrier: De 13:00 à 19:30 Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi Description du poste: Nous recherchons un Boulanger (H/F) Lieu : Boussy-saint-antoine 91800 Liste des tâches: Cuisson du pain et gestion du four Préparation pâte à pain et cuisson des viennoiseries Installation des produits en rayon Gestion et...
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Apprenti Vendeur en boulangerie
Il y a 23 heures
Saint-Martin-lez-Tatinghem, Hauts-de-France Boulangeries Sophie LEBREUILLY Temps plein 400 € - 1 000 € CDDNOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 90 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux...
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Boulanger H/F
Il y a 5 jours
Laigné-Saint-Gervais, Pays de la Loire, France Coopérative U Temps pleinVotre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. • Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes • Conseil aux clients / Opérations promotionnelles • Gestion des...
