Aide cuisinier.ère
Il y a 1 semaine
ClermontFerrand, Auvergne, France
NANAZCA CAFE RESTAURANT
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NANAZCA recherche un.e aide cuisinier.
ère pour son restaurant à Clermont-Ferrand : Sous la responsabilité hiérarchique du gérant, vos missions seront les suivantes : Aider à la préparation (éplucher, laver et couper les légumes et préparer les ingrédients de base (entrées, garniture). Aider au service : assister le chef cuisinier dans l'assemblage et la confection des plats chauds et froids Nettoyer le poste de travail, les ustensiles, la vaisselle (plonge) et maintenir la propreté de la cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité Ranger : participer à la réception et au stockage des livraisons de marchandises. Réaliser toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant...
Experience:
12 Mois
Compétences:
Gestes et postures de manutention,CAP cuisine,Chaîne du froid,Techniques de dressage des plats,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
ère pour son restaurant à Clermont-Ferrand : Sous la responsabilité hiérarchique du gérant, vos missions seront les suivantes : Aider à la préparation (éplucher, laver et couper les légumes et préparer les ingrédients de base (entrées, garniture). Aider au service : assister le chef cuisinier dans l'assemblage et la confection des plats chauds et froids Nettoyer le poste de travail, les ustensiles, la vaisselle (plonge) et maintenir la propreté de la cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité Ranger : participer à la réception et au stockage des livraisons de marchandises. Réaliser toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant...
Experience:
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Compétences:
Gestes et postures de manutention,CAP cuisine,Chaîne du froid,Techniques de dressage des plats,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).