Chef de partie H/F

Il y a 3 semaines

Biganos, Aquitaine, France CANTINA DON CAMILLO Temps plein
Nous recherchons pour compléter notre équipe : Chef de partie H/F Vous aurez à préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pourrez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). POSTE en COUPURE Le Restaurant est fermé le dimanche.

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle