Pizzaiola (H/F)

Il y a 1 semaine

Haguenau, Alsace, France SK COMPANY Temps plein
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) expérimenté(e), sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos

missions:
Préparer et réaliser les pizzas conformément aux recettes et aux standards de qualité de l'établissement. Préparer les pâtes, les ingrédients et les garnitures. Assurer la cuisson des pizzas et veiller à leur présentation ainsi qu'à leur qualité. Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretenir et nettoyer le poste de travail ainsi que le matériel. Participer à la bonne organisation et au bon fonctionnement de la cuisine. Contribuer à la satisfaction de la clientèle par la qualité et la régularité des préparations.

Profil recherché
Expérience exigée en tant que pizzaiolo(a). Maîtrise des techniques de préparation, d'enfournement et de cuisson des pizzas. Rapidité, organisation et capacité à travailler efficacement en équipe. Sérieux(se), ponctuel(le), autonome et motivé(e). Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires : service en coupure, selon les besoins de l'établissement.

Experience:
4 An(s)

Compétences:
Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza Langues: Français exigé Permis: B
- Véhicule léger exigé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide Liste des qualités professionnelles: Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de sens des

responsabilités:
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.