RESPONSABLE DE RAYON CHARCUTERIE TRADITIONNELLE

Il y a 2 semaines

Strasbourg, Alsace, France TEAM COMPETENCES STRASBOURG Temps plein
L'agence Team Compétences, recrute pour son client, entreprise de grande distribution, un responsable de rayon Charcuterie traditionnelle (H/F). Vos mission principales sont :
- Supervision complète des opérations du rayon
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan d'action
- Accueil et conseil client
- Management de l'équipe / Élaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation