Chef de Production en Patisserie H/F
Il y a 3 semaines
BourgenBresse, Rhône-Alpes, France
KELYPS Roanne
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
KELYPS INTERIM ROANNE recrute pour son client, Pâtissier Chocolatier de renom, à Bourg-en-Bresse, un Responsable de Production H/F. Dans le cadre de l'ouverture de boutique, vos missions seront les suivantes :
- Planifier et organiser la production quotidienne de brioches
- Superviser et former l'équipe de production
- Contrôler la qualité des produits finis et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
- Assurer la gestion des stocks et la rotation des produits LE POSTE : Contrat : 39h/semaine. Longue durée Boutique ouverte du lundi au dimanche midi Ouverture de boutique prévue mi-janvier, une formation sera dispensée à partir de mi-décembre 2026 ( sur Roanne et en Bourgogne ; il faut prévoir de partir 4 jours/semaine pendant 4 semaines / frais pris en charge). Rémunération : 15.66€brut/h + 10%IFM + 10%CP
- Expérience significative OBLIGATOIRE en tant que responsable de production en Pâtisserie/Boulangerie.
- Connaissance approfondie des normes de manipulation des aliments et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à superviser des équipes.
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation. Passionné(e) par l'univers de la pâtisserie et du chocolat ? Rejoignez l'aventure et faites partie de cette belle ouverture VENEZ NOUS RENCONTRER Votre agence Kelyps Intérim est ouverte du lundi au vendredi, 8h30-12h / 14h-18h, 9 avenue Gambetta, 42300 Roanne N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations
- @.**
- Planifier et organiser la production quotidienne de brioches
- Superviser et former l'équipe de production
- Contrôler la qualité des produits finis et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
- Assurer la gestion des stocks et la rotation des produits LE POSTE : Contrat : 39h/semaine. Longue durée Boutique ouverte du lundi au dimanche midi Ouverture de boutique prévue mi-janvier, une formation sera dispensée à partir de mi-décembre 2026 ( sur Roanne et en Bourgogne ; il faut prévoir de partir 4 jours/semaine pendant 4 semaines / frais pris en charge). Rémunération : 15.66€brut/h + 10%IFM + 10%CP
- Expérience significative OBLIGATOIRE en tant que responsable de production en Pâtisserie/Boulangerie.
- Connaissance approfondie des normes de manipulation des aliments et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à superviser des équipes.
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation. Passionné(e) par l'univers de la pâtisserie et du chocolat ? Rejoignez l'aventure et faites partie de cette belle ouverture VENEZ NOUS RENCONTRER Votre agence Kelyps Intérim est ouverte du lundi au vendredi, 8h30-12h / 14h-18h, 9 avenue Gambetta, 42300 Roanne N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations
- @.**