Chef de Cuisine F/H

Il y a 7 jours

Kingersheim, Alsace, France Au Bureau KINGERSHEIM Temps plein
Animé(e) par l'ambiance des pubs avec une cuisine authentique et généreuse? Rejoins l'aventure Au Bureau où tradition rime avec précision : on prépare avec passion, on sert avec attention, et on crée la convivialité avec conviction Notre Pub Au Bureau à Kingersheim recrute un Chef de Cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine). Tes

missions:
- Manager, planifier, animer et coordonner une brigade de 10-15 personnes afin d'assurer un fonctionnement fluide et efficace du service
- Garantir que chaque plat soit à la hauteur de la magie italienne, en suivant les fiches techniques et les standards de la maison.
- Être le garant des normes HACCP, avec rigueur, pour que tout soit impeccable
- Gérer les commandes comme un chef, en veillant à ce que les stocks soient toujours au top grâce à nos outils de gestion. Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé
- 2 jours de repos consécutifs
- Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire
- Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments
- Des opportunités d'évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière Les tomates rougissent devant ton talent ? Tu as déjà mené une brigade pendant 2 ans minimum et tu sais comment donner le tempo ? Tu es pédagogue, dynamique et organisé(e) avec un vrai sens de la gestion ? Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension Rémunération : 3226.80€
- 3610.35 BRUT / mois + primes Statut cadre Postule et cuisinons ensemble un parcours qui te ressemble

Experience:
2 An(s) Secteur d'activité: Restauration traditionnelle