Cuisinier / Cuisinière (H/F) SAISON26 HIVER LOGE

Il y a 3 jours

SaintPaulenChablais, Rhône-Alpes, France LE CHENEX Temps plein
Chalet de Vacances LE CHENEX Fort de 50 ans d'expérience dans l'accueil de groupe enfants et familles Nous recrutons UN/E CUISINIER/E BERNEX du 20 décembre au 27 mars 2027 Sur ce chalet nous accueillons des classes de découvertes, des groupes familles en pension complète Ce poste exige :
- respect des règles d'hygiène
- vérifier les stocks
- cuisiner entrée/plat chaud/froid / dessert maison
- réception de la marchandise
- être en capacité de pouvoir cuisiner pour 80 à 120 personnes par service
- maîtriser et respecter la méthode HACCP
- savoir s'adapter au fonctionnement et travailler en équipe
- procédure de nettoyage d'une cuisine
- être réactif

Conditions:
- CAP de cuisine minimum
- expérience exigée dans un poste similaire avec références
- 2 jours de congés par semaine (congés organisés par notre direction)
- 39 heures hebdomadaire
- salaires : 2200 euros à 2900 euros brut mensuel HORS congé payés,
-

avantages:
poste nourri logé en chambre individuelle et sanitaire privatif
- possibilité de mutuelle entreprise
- Pour en savoir plus sur nos structures : https://www. Lechenex.com

Experience:
12 Mois

Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.