Pizzaiolo H/F
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France
BASILIC RESTAURATION
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
- Préparer les pâtes, sauces et différents ingrédients nécessaires à la production.
- Réaliser la mise en place du poste pizza.
- Élaborer et cuire les pizzas selon les recettes et les standards de qualité établis.
- Assurer une production adaptée au volume de convives et au rythme du service.
- Participer à la présentation et au réassort de l'offre pendant le service.
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la bonne conservation des produits.
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.
- Participer à la réception, au stockage et au contrôle des marchandises si nécessaire.
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin de garantir un service fluide et de qualité.
- Esprit d'équipe
- Dynamisme
- A l'aise avec la clientèle
- Rigoureux
- Organisé Rejoignez une aventure culinaire qui a du sens Chez Basilic Restauration, nous réinventons la restauration d'entreprise. Notre conviction : un repas partagé peut être à la fois savoureux, responsable et généreux. Produits de saison, circuits courts, approche durable
- nous cultivons l'authenticité à chaque assiette, pour nourrir le corps et l'esprit de nos convives. Ce qui vous attend ? Une entreprise en croissance, des valeurs fortes, et la liberté d'exprimer votre savoir-faire au quotidien.