Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
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- restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN
- restaurant traditionnel recherchent Chef (fe) de cuisine. Nos établissements ont une "Assiette" au Guide Michelin. Nous sommes cités dans les Guide Gault et Millau et Le Fooding. Vous effectuerez la préparation des plats, vous participerez a élaborer la carte, les menus. Prise d'initiatives et autonomie souhaitée. Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous êtes créatif, rigoureux et vous avez le sens du détail. Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Les avantages de travailler dans notre groupe:
- Équipe dynamique.
- 2 jours de repos consécutifs
- Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. Service en coupure / Poste possiblement logé Poste à pourvoir dès septembre 2026
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Chiffrage et calcul de coût,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Définir des besoins en approvisionnement,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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Chef Patissier H/F
Il y a 5 jours
Martel, Midi-Pyrénées, France GROUPE LOGIS HÔTELS Temps pleinQui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit'hotel et Urban Style). Le...
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Chef de Partie H/F
Il y a 5 jours
Martel, Midi-Pyrénées, France GROUPE LOGIS HÔTELS Temps pleinQui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques ((Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit'hotel et Urban Style)....
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Chef de partie chaud
Il y a 5 jours
Martel, Midi-Pyrénées, France DOMAINE LES FALAISES Temps pleinChef de Partie - Poste au Chaud (H/F) Martel (Lot) - à proximité de Rocamadour CDD Saisonnier du 1er Avril au 31 Octobre 2027 Notre hôtel-restaurant, niché dans un cadre agréable à quelques kilomètres de Rocamadour, recherche un(e) Chef de Partie au Chaud pour rejoindre une équipe passionnée et conviviale. L'établissement Nous proposons...
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Chef de partie pâtisserie
Il y a 5 jours
Martel, Midi-Pyrénées, France DOMAINE LES FALAISES Temps pleinChef de Partie - Poste au Chaud (H/F) Martel (Lot) - à proximité de Rocamadour CDD Saisonnier du 1er Avril au 31 Octobre 2027 Notre hôtel-restaurant, niché dans un cadre agréable à quelques kilomètres de Rocamadour, recherche un(e) Chef de Partie au Chaud pour rejoindre une équipe passionnée et conviviale. L'établissement Nous proposons...
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Chef Patissier
Il y a 5 jours
Martel, Occitania, France Groupe Logis Hôtels Temps plein 2 200 € - 2 500 € CDDQui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit’hotel et Urban Style). Le volume...
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Chef de Partie
Il y a 5 jours
Martel, Occitania, France Groupe Logis Hôtels Temps plein 2 200 € - 2 500 € CDDQui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques ((Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit’hotel et Urban Style). Le volume...
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Chef / Cheffe de chantier second œuvre (H/F)
Il y a 3 mois
Saint-Just-le-Martel, Limousin, France Temps pleinISONEO, entreprise à taille humaine spécialisée dans l'isolation frigorifique, recherche un Chef d'équipe en pose de panneaux isothermes (H/F) dans le cadre d'un CDI. Vous encadrez une équipe de pose et intervenez sur des chantiers de construction, rénovation et maintenance de chambres froides et locaux industriels. Vos principales missions : -...
