Chef de Partie Cuisinier H/F

Il y a 1 mois

Dinard, Bretagne, France A L'Abri des Flots Temps plein
Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi TES

MISSIONS:
- Cuisiner et assembler les plats en suivant les consignes du chef
- Appliquer scrupuleusement les recettes et méthodes de préparation
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Participer à la mise en place, au service et au rangement
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP CE QUE NOUS PROPOSONS :
- Contrat : CDI à pourvoir début Octobre
- Horaire : 41h/semaine en coupures
- Rémunération : 1900/2000€ nets/mois selon profil CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI : Savoir-faire :
- Bonne maîtrise des techniques de base en cuisine
- Organisation, réactivité et sens du détail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoir-être :
- Tu es rigoureux(se), impliqué(e), à l'écoute
- Tu as un vrai esprit d'équipe et tu contribues à une ambiance constructive
- Tu sais travailler dans le rythme tout en gardant ton calme Motivation :
- Tu veux apprendre, progresser et t'investir dans une aventure humaine
- Tu es prêt(e) à donner le meilleur de toi-même à chaque service ENVIE D'ALLER PLUS LOIN EN CUISINE ? Rejoins-nous et intègre une brigade où exigence, progression et bienveillance sont au menu Tu es passionné(e) par la restauration ? Nous aussi A 100 mètres de la grande plage, L'Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux. Travailler à l'abri des Flots c'est proposer une cuisine régionale au sein d'un établissement à l'ambiance chic et chaleureuse. Suis-nous sur les réseaux sociaux :
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