Opérateur boucherie H/F
Il y a 6 jours
Gellainville, Centre, France
ARTUS INTERIM CHARTRES
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ARTUS INTERIM Chartres recherche un opérateur boucher H/F pour son client.
Missions:
- Réceptionner et manipuler les carcasses et pièces de gibier.
- Effectuer les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des morceaux.
- Utiliser les outils et équipements de découpe conformément aux consignes de sécurité.
- Trier, peser, conditionner et étiqueter les produits.
- Contrôler visuellement la qualité et la conformité des pièces.
- Respecter les procédures de traçabilité des produits.
- Nettoyer et désinfecter le poste de travail, les outils et le matériel.
- Respecter strictement les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP.
- Signaler toute anomalie concernant les produits, le matériel ou les conditions de travail.
- Participer au bon fonctionnement général de l'atelier et travailler en collaboration avec l'équipe de production. Contrat en intérim à la semaine renouvelable
- longue mission Horaire : du matin 4H/5H jusqu'a 12H/13H; heures supplémentaires à prévoir Travail en environnement froid (environ 2 à 4 °C). Station debout prolongée. Gestes répétitifs, manupulation de pièces de viandes. Avantages rémunération :
- 10% d'Indemnité de Fin de Mission
- 10% de Congés Payés Processus de recrutement : Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission. De formation type CAP Boucher ou équivalent, vous avez une première expérience en agroalimentaire, boucherie, charcuterie ou découpe de viande.
- Maîtrise ou capacité à apprendre l'utilisation des couteaux et équipements de découpe.
- Bonne compréhension des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à respecter une cadence de production.
- Rigueur et attention portée à la qualité des produits. Les
Avantages:
- CET à 8%
- Parrainage
- Carte CE
- Participation aux bénéfices
- Acompte de paie à la semaine si besoin
- Montée en compétences via formation
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
- Signatures des contrats électroniques Maintenant, c'est à vous de jouer N'hésitez plus et rejoignez la ARTUS Family 2 ans
Experience:
2 An(s) Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Missions:
- Réceptionner et manipuler les carcasses et pièces de gibier.
- Effectuer les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des morceaux.
- Utiliser les outils et équipements de découpe conformément aux consignes de sécurité.
- Trier, peser, conditionner et étiqueter les produits.
- Contrôler visuellement la qualité et la conformité des pièces.
- Respecter les procédures de traçabilité des produits.
- Nettoyer et désinfecter le poste de travail, les outils et le matériel.
- Respecter strictement les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP.
- Signaler toute anomalie concernant les produits, le matériel ou les conditions de travail.
- Participer au bon fonctionnement général de l'atelier et travailler en collaboration avec l'équipe de production. Contrat en intérim à la semaine renouvelable
- longue mission Horaire : du matin 4H/5H jusqu'a 12H/13H; heures supplémentaires à prévoir Travail en environnement froid (environ 2 à 4 °C). Station debout prolongée. Gestes répétitifs, manupulation de pièces de viandes. Avantages rémunération :
- 10% d'Indemnité de Fin de Mission
- 10% de Congés Payés Processus de recrutement : Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission. De formation type CAP Boucher ou équivalent, vous avez une première expérience en agroalimentaire, boucherie, charcuterie ou découpe de viande.
- Maîtrise ou capacité à apprendre l'utilisation des couteaux et équipements de découpe.
- Bonne compréhension des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à respecter une cadence de production.
- Rigueur et attention portée à la qualité des produits. Les
Avantages:
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- Participation aux bénéfices
- Acompte de paie à la semaine si besoin
- Montée en compétences via formation
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
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Experience:
2 An(s) Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire