Directeur / Directrice Régional(e) d'Exploitation - Région Sud F/H - Slow Village

Il y a 2 semaines

Toulouse, Midi-Pyrénées, France Slow Village Temps plein
Périmètre : Région Sud France (départements : 30,46,24) / Rattachement : Direction des Exploitations Véritable bras droit terrain de la Direction, vous garantissez la performance globale et l'excellence opérationnelle des villages sous votre responsabilité. Votre rôle ? Ne pas contrôler, mais faire grandir. Vous développez l'autonomie des Directeurs de Village, sécurisez la rentabilité et incarnez nos valeurs : nature, authenticité, simplicité et écoresponsabilité. VOS MISSIONS EN QUELQUES LIGNES : Pilotage Opérationnel & Intégration :
-
-
- Performance au quotidien : Garantir l'excellence Slow Village (hébergement, accueil, restauration, extérieurs) en saison comme en intersaison via des visites terrain régulières.
- Croissance du réseau : Piloter l'intégration des nouveaux sites acquis (audit, plan de mise aux standards, accompagnement des équipes).
- Gestion des aléas : Garder le cap et piloter les situations de crise en cas d'imprévu majeur. Leadership & Développement des Talents :
-
-
- Coaching & Autonomie : Encadrer et faire monter en compétences vos Directeurs de Village avec une vraie culture du collectif et du lâcher-prise responsabilisant.
- Management humain : Animer les rituels managériaux, sécuriser les recrutements clés et préserver la qualité de vie au travail en lien avec la RH Groupe.
- Conduite du changement : Embarquer les équipes avec du sens lors du déploiement des nouveaux projets Groupe. Performance Financière :
-
-
- Pilotage & Construction Budgétaire : Co-construire les budgets d'exploitation avec les Directeurs de Village, challenger les hypothèses et faire valider la cohérence moyens/stratégie par la Direction Générale.
- Optimisation des Coûts & Achats : Maximiser la rentabilité (masse salariale, énergie, achats) et garantir le respect strict des procédures d'engagement de dépense et de validation. Travaux et CAPEX :
-
-
- Planification & Budgets : Recenser et hiérarchiser les besoins d'entretien/rénovation, construire le plan d'investissement (CAPEX/OPEX) et orchestrer les rétroplannings d'intersaison.
- Pilotage des Chantiers & Prestataires : Consulter les entreprises (achats locaux/RSE), piloter l'exécution des travaux jusqu'à la levée des réserves et évaluer les contrats de maintenance.
- Sécurité & Conformité : Veiller aux normes ERP/campings (commissions de sécurité, registres, contrôles), piloter les installations à risque et suspendre tout chantier en cas de danger. Expérience Client & Engagement RSE :
-
-
- Satisfaction & Revenus : Suivre la réputation en ligne, la gestion des réclamations et développer les revenus annexes en toute simplicité.
- Ancrage local & Écolabel : Garantir la conformité aux labels environnementaux et tisser des liens forts avec les acteurs et producteurs locaux. INFOS PRATIQUES
- Terrain d'expression : Déplacements fréquents sur la Région Sud (présence renforcée en haute saison et lors des travaux).
- Disponibilité : Participation à l'organisation des astreintes et à la gestion des urgences du Groupe.
Compétences techniques & Savoir-faire :
-
-
- Pilotage multi-sites & Finance : Gestion budgétaire (compte d'exploitation, optimisation), suivi des KPI (financiers, commerciaux, RSE) et reporting rigoureux.
- Expertise Métier & Restauration : Maîtrise des standards hôteliers premium (hébergement, accueil, F&B, espaces aquatiques) et des PMS/outils d'exploitation.
- Travaux & Réglementation : Gestion des prestataires, suivi de chantier (CAPEX), maîtrise des normes ERP, sécurité, hygiène et droit du travail.
- Démarche RSE : Connaissance des référentiels environnementaux et des processus d'éco-labellisation. Posture & Qualités humaines
-
-
- Leadership fédérateur : Capacité à embarquer les équipes par le sens, déléguer et faire grandir les Directeurs de Village en toute confiance.
- Excellence relationnelle : Communication fluide du terrain au COMEX, sens aigu du détail et obsession de la satisfaction client.
- Agilité & Rigueur : Sang-froid face aux aléas de la saison, esprit de synthèse, goût prononcé pour le terrain et mobilité. Prêt(e) à relever le défi et à incarner l'esprit Slow Village sur le terrain ? Rejoignez-nous et prenez les rennes de la Région Sud PS : Pour nous permettre de dépasser le simple CV et mieux comprendre votre vision, 3 questions vous attendent lors de votre dépôt decandidature. Avantages
- Télétravail, RTT et Mutelle & Prévoyance d'entreprise

Experience:
5 An(s) Secteur d'activité: Gestion de fonds