Boulanger (H/F)

Il y a 3 jours

Pithiviers, Centre, France ARTUS INTERIM ET SOLUTION RH Temps plein
Vous recherchez un emploi en CDD ou en CDI ? Faites confiance à ARTUS Recrutement pour vous aider dans votre recherche Notre client, enseigne de boulangerie-pâtisserie en plein développement, recrute son futur : Boulanger H/F Pithiviers (45) CDI
- 35h hebdomadaires Vous garantissez la qualité et la régularité des produits de la boutique, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vos missions principales : Production et savoir-faire boulanger Pétrir et façonner avec précision : baguettes, pains spéciaux, viennoiseries et brioches Maîtriser chaque étape de la cuisson, de la croûte à la mie, pour assurer une qualité constante Garantir une hygiène irréprochable en respectant strictement les normes HACCP Organisation et mise en place Participer à la mise en place des produits en boutique Assurer la relance de produits tout au long de la journée Respecter la rotation des matières premières

Votre profil
Passionné(e) par le métier, vous avez le sens du détail et de la précision Expérience en boulangerie souhaitée, ou forte capacité d'apprentissage et de progression Esprit d'équipe et exigence sur la qualité des produits (aspect, goût, odeur) Curieux(se) et engagé(e), vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites

Conditions:
CDI
- 35h hebdomadaires Horaires : roulement matin et après-midi 2 jours de repos consécutifs Heures de nuit majorées à 30 % (jusqu'à 169 € brut) Avantage en nature repas Jours fériés majorés à 100 % (sous condition d'ancienneté) Indemnité de blanchissage : 24,27 € net pour un mois complet Prime annuelle conventionnelle de 215 € à 525 € (sous condition d'ancienneté) Prime de challenge jusqu'à 100 € brut Autres

avantages:
mutuelle prise en charge à 65 % par l'employeur, une baguette offerte par jour travaillé, remises sur les produits de l'enseigne, avantages et réductions via un CSE partenaire Processus de recrutement : 1
- Réception et étude de votre candidature 2
- Échange téléphonique avec ARTUS puis entretien si

votre profil
correspond 3
- Présentation du dossier de candidature à l'entreprise 4
- Entretien physique avec les managers de l'entreprise

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la cuisson des produits de boulangerie Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.