Commis de Cuisine H/F
Il y a 9 mois
Fumay, Champagne-Ardenne, France
Actua
Temps plein
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Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) en intérim pour intervenir au sein d'un établissement de restauration collective. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez encadré(e) par le chef de cuisine. Vos
missions:
- Préparation préliminaire des ingrédients : épluchage, découpe, nettoyage
- Aide à la production culinaire (entrées, plats chauds, desserts)
- Dressage des plats dans le respect des normes d'hygiène
- Nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé
- Respect des consignes HACCP et des règles de sécurité alimentaire
- Expérience en restauration collective souhaitée
- Dynamique, ponctuel(le) et rigoureux(se)
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à s'adapter rapidement à différents environnements de travail ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est. Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement. Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis. Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
missions:
- Préparation préliminaire des ingrédients : épluchage, découpe, nettoyage
- Aide à la production culinaire (entrées, plats chauds, desserts)
- Dressage des plats dans le respect des normes d'hygiène
- Nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé
- Respect des consignes HACCP et des règles de sécurité alimentaire
- Expérience en restauration collective souhaitée
- Dynamique, ponctuel(le) et rigoureux(se)
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à s'adapter rapidement à différents environnements de travail ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est. Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement. Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis. Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Cuisinier H/F
Il y a 9 mois
Fumay, Champagne-Ardenne, France Actua Temps plein- Suivre des recettes spécifiques pour garantir la qualité des plats - Assurer la mise en place et le service en respectant les normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle - Participer à l'élaboration de menus et à la gestion des stocks - Expérience significative en restauration...