Chef Pâtissier H/F
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- Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis par le Chef de Cuisine
- Diriger son service et faire respecter les règles du bord
- Participer à des animations gastronomiques
- Gérer les décorations et présentations des buffets de desserts
- Respecter le Book de déploiement de Ponant et Ducasse Conseil Le profil idéal
- Un diplôme CAP pâtissier minimum et une première expérience sur un poste équivalent, dans un établissement hôtelier de luxe idéalement
- Un niveau de pâtisserie haute gastronomie
- La connaissance des normes d'hygiène HACCP/USPH
- Une disponibilité immédiate et un passeport à jour
- La maîtrise de l'anglais Vous êtes organisé et rigoureux et savez anticiper, vous avez un esprit créatif et exercez votre métier de Chef Pâtissier avec passion, alors embarquez auprès de nos équipes Nos opportunités sont ouvertes à tous. Les principes de non-discrimination et d'égalité de traitement font partie des valeurs essentielles de Ponant. A propos Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d'Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l'île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre coeur de métier. La fidélité va de pair avec la qualité De prestigieux clients, dont PONANT, nous font confiance depuis notre création. Nos opportunités sont ouvertes à tous. Les principes de non-discrimination et d'égalité de traitement font partie des valeurs essentielles de Ponant.
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Apprenti Pâtissier
Il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CFA ASCOR ESPACE CONCOURS Temps plein 492 € - 1 823 € CDD• ATTENTION : Cette offre d’emploi est une offre en contrat en apprentissage. • IMPORTANT : Vous devez avoir entre 16 et 29 ans.*** • Vous êtes de nationalité de Française, Européenne, ou possédez un titre de séjour ? • Vous êtes motivé, dynamique et désireux de vous lancer dans un projet d’apprentissage en Pâtisserie ? • Vous...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Il y a 2 jours
Marseille 13ème, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CELISE ELYSE Temps pleinNous recherchons un nouveau/nouvelle patissier(e) Missions : Confectionner des pâtisseries traditionnelles et innovantes (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.) Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la présentation des produits Gérer les stocks de...
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Pâtissier tourier
Il y a 3 jours
Marseille 6ème, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BONOISE Temps pleinBoulangerie Pâtisserie située dans le 6ème arrondissement de Marseille, renforce son équipe et recrute un pâtissier ou un tourier (H/F) pour compléter son équipe de 4 pâtissiers. En collaboration avec les pâtissiers confirmés en poste, vous serez en charge de la préparation des pâtisseries traditionnelles: entremets, mousses, tartes, pâtes à...
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Pâtissier spécialités tunisienne
Il y a 2 jours
Marseille 13ème, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SARL LE MOULIN BOUGAINVILLE Temps pleinNous recherchons un pâtissier spécialiste en gâteaux orientaux et tunisiens pour renforcer notre équipe. Nous privilégions l'expérience aux diplômes. Travail le week-end et/ou jours fériés. Merci de nous faire parvenir votre candidature ou de vous présenter directement sur place. Experience: 2 An(s) Compétences: Maintenir un environnement de...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 5 jours
Marseille 13ème, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps pleinVous souhaitez apporter votre savoir-faire et mettre la main à la pâte ? Alors cette offre est faite pour vous ! En tant que Pâtissier (H/F), vous participerez à la réalisation de produits de qualité en respectant les recettes et les exigences de fabrication. Vos missions: Vous serez en charge de : - Réaliser les préparations pâtissières à partir...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 2 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC Artisan Culinaire Temps pleinÀ propos de CTC Artisan CulinaireQui sommes-nous ?Ensemble, cultivons le goût du métierDepuis 1996, les équipes de CTC Artisan Culinaire mettent leur passion et leur exigence au service de la restauration collective. Présents dans le grand Sud à travers plus de 20 restaurants collectifs, nous intervenons dans des secteurs variés et porteurs de sens :...
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Chef de Projet H/F
Il y a 11 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PHARMANIMATION Temps plein 2 400 € CDDÀ propos de l'entreprise Pharmanimation est spécialisée dans le Sell-Out en pharmacie et parapharmacie. Depuis plus de 15 ans, nous accompagnons de nombreux laboratoires en cosmétique, capillaire et compléments alimentaires dans leur développement stratégique en point de vente, à travers des missions d’animation commerciale, de formation et de...
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Marseille 13ème, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACTUAL EXPERTS AIX 3280 Temps pleinEn tant que Pâtissier (H/F), vous participerez à la réalisation de produits de qualité en respectant les recettes et les exigences de fabrication. Vos missions: Vous serez en charge de : - Réaliser les préparations pâtissières à partir des recettes établies. - Respecter les consignes de fabrication, les quantités et les standards de qualité. -...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 6 jours
Marseille 13ème, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Actual Experts Grande Distribution Aix-en-Provence Temps pleinVous souhaitez apporter votre savoir-faire et mettre la main à la pâte ? Alors cette offre est faite pour vous ! En tant que Pâtissier (H/F), vous participerez à la réalisation de produits de qualité en respectant les recettes et les exigences de fabrication. Vos missions: Vous serez en charge de : - Réaliser les préparations pâtissières à partir...
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Chef de secteur spiritueux H/F
Il y a 1 jour
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MARVESTING Temps plein 32 400 € ContratEntreprise Adhrena, filiale du groupe MARVESTING, l’un des leaders du Field Marketing en Europe, continue de grandir et cherche des talents passionnés pour accompagner son développement. Nous travaillons avec des grands comptes comme avec des startups prometteuses, en proposant des solutions innovantes pour booster leur performance commerciale et...
