PATISSIER (H/F)

Il y a 2 jours

AnzinSaintAubin, Nord-Pas-de-Calais, France ARRAS SERVICES Temps plein
Nous recherchons pour notre client en restauration collective, un(e) PATISSIER(E) sur le secteur d'ANZIN SAINT AUBIN, vos tâches attendues sont :
- Préparer et confectionner les desserts du jour en grande quantité
- Réaliser les préparations spécifiques
- Anticiper les volumes de production selon les effectifs prévus et planifier les cuissons
- Participer au dressage et à la mise en place des buffets
- Service au self
- Nettoyage de la zone de travail

Experience:
12 Mois

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un R.
A.
S Intérim, c est un réseau d agences d emploi de plus de 170 agences, qui propose des centaines d opportunités d emploi dans tous les secteurs d activité, en intérim, CDD et CDI.