Employé(e) de restaurant

Il y a 2 jours

Nancy, Lorraine, France Flunch Temps plein
HOPOPOP Flunch est à la recherche de nouveaux collaborateurs en temps partiel 30h pour compléter son équipe Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs de :
- Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ;
- Garantir la bonne tenue du restaurant ;
- Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène…) en vigueur chez flunch Voici les différents pôles dans lesquels tu pourras être amené(e) à évoluer, après une période de formation interne : Secteur Fabrication (froid/pâtisserie, plats cuisinés, grillades, planchas, burgers) :
- Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication.
- Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service
- conseil auprès de la clientèle. Secteur Caisse / Flunch café :
- Accueillir le client
- Réaliser les commandes
- Tenir la caisse et assurer un service/conseil auprès de la clientèle. Secteur Salle / Laverie :
- Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et participer au lavage de la vaisselle. L'objectif est d'être, à terme, PO-LY-VA-LENTS Notre grille de rémunération est indexée sur le niveau de polyvalence. Chez flunch, des possibilités d'évolution existent : référent(e) formation, animateur(-rice) de service, adjoint(e) de direction…. Nous sommes des fervents pratiquants de la promotion interne. Le poste est à pourvoir en CDD à temps partiel (30h). Quelques informations sur l'organisation de travail :
- Poste en coupure
* : 2 coupures max par semaine, + si volontariat (rémunéré 8€ bruts par coupure supplémentaire dans la semaine)
- Maximum 3 soirs travaillés par semaine, + si volontariat
- 2 jours de repos non consécutifs par semaine minimum
- planning tournant
- 1 week-end de repos (samedi & dimanche) minimum toutes les 4 semaines
- Annualisation du temps de travail Et les avantages ?
- Salaire brut sur 12 mois + Gratification (prime annuelle croissante en fonction de l'ancienneté jusqu'à atteindre l'équivalent d'un mois de salaire au bout de la troisième année)
- Repas avant service pris en charge à hauteur de 14€15 par l'entreprise
- Réduction de 20% sur l'addition Flunch
- Diverses allocations sont possibles sous conditions de ressources (allocations familiales supplémentaire, prime naissance)
- Des congés supplémentaires accordés dans divers cas (enfant malade, proche aidant, ancienneté…)
- Participation de l'employeur à la cotisation mutuelle à hauteur de 20 euros / mois
- Tenue complète fournie + 240 euros / an pour l'entretien et un congé supplémentaire prévu pour le temps d'habillage et de déshabillage
- 2 doubles maximum par semaine avec un Versement d'une prime de 8 euros par double supplémentaire et un Versement d'une prime de 8 euros par remplacement à partir du 3ème dans le mois
- Une majoration des salariés pour les jours fériés travaillés
- 1 week-end de repos garanti toutes les 4 semaines Horaires de fin de poste à titre d'indication : 21h45 la semaine
- 22h15 le week-end *Coupure = assurer le service du midi
- pause sur l'après-midi
- assurer le service du soir Flunch, enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible grâce à l'ensemble de ses collaborateurs.