Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F)
Il y a 4 jours
Ajaccio, Corse, France
AU BON PAIN DE LA ROCADE
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Vous maitrisez les différents secteurs de production en boulangerie
La fabrication du pain (indispensable) un peu de pâtisserie (boulangère), salés, un peu de viennoiserie (brioches..)
Rejoignez un petit groupe dynamique sur Ajaccio.
Salaire à discuter selon expérience et savoir faire réel.
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.