Commis de cuisine
Il y a 1 mois
Lille, Nord-Pas-de-Calais, France
STAFFMATCH FRANCE 4
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Staffmatch recrute pour son client un commis de cuisine H/F.
Vos missions sont les suivantes :
- Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison,
- Aider à la mise en place du service et des matériaux,
- Aide à la réalisation des entrées, plats et desserts (laver, couper, éplucher et émincer les fruits et légumes),
- Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service.
Votre profil
- Vous maitrisez les normes HACCP
- Vous faites preuve d'autonomie Les horaires sont flexibles à définir selon mission (matinée, journée ou soirée) La tenue de cuisine (veste + chaussures agroalimentaire) sont indispensables
Experience:
3 Mois
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison,
- Aider à la mise en place du service et des matériaux,
- Aide à la réalisation des entrées, plats et desserts (laver, couper, éplucher et émincer les fruits et légumes),
- Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service.
Votre profil
- Vous maitrisez les normes HACCP
- Vous faites preuve d'autonomie Les horaires sont flexibles à définir selon mission (matinée, journée ou soirée) La tenue de cuisine (veste + chaussures agroalimentaire) sont indispensables
Experience:
3 Mois
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.