CUISINIER DE COLLECTIVITÉ SECTEUR SANTÉ H/F
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Description du poste
et Missions Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ SECTEUR SANTÉ H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
* Préparer et cuire les viandes, poissons et autres produits selon les recettes et les besoins du service
* Préparer les entrées froides et chaudes, ainsi que les plats principaux et leurs déclinaisons en textures modifiées (hachées ou mixées)
* Réaliser des desserts maisons (entremets, cakes, etc.) en respectant les normes de qualité
* Veiller à la propreté de votre poste de travail et au rangement du matériel
* Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP
* Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la production culinaire
Profil recherché
Titulaire d'un CAP cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires. Passionné par la cuisine et rigoureux, vous maîtrisez la préparation et la cuisson des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Organisé et méthodique, vous savez travailler avec précision et assurer la qualité des préparations, y compris pour les textures spécifiques adaptées aux besoins des patients. Autonome et réactif, vous contribuez activement à la bonne organisation du service et au bon fonctionnement de la cuisine. Doté d'un esprit d'équipe et d'un sens du service affirmé, vous participez pleinement à la satisfaction des convives et à la performance de l'établissement. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ? CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 jours
Strasbourg, Alsace, France L'ALSACIENNE DE RESTAURATION Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos...
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Chef cuisinier en collectivité H/F/X
Il y a 2 semaines
Strasbourg, Alsace, France Temps pleinL'agence EXPERTEAM Illkirch recherche un Chef cuisinier H/F/X en collectivité à Strasbourg (). Vos missions : - Concevoir et faire évoluer les menus et la carte avec créativité, en tenant compte des budgets et des attentes convives. - Organiser et superviser la production, de la préparation à l'envoi des plats, en veillant à la qualité et...
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Directeur d'Agence
Il y a 1 semaine
Strasbourg, Alsace, France E-Consulting Rh Temps pleinDevenez Entrepreneur dans un secteur qui a du sens ! Créez et développez votre agence de services à la personne sur un secteur exclusif. Vous souhaitez donner une nouvelle dimension à votre carrière en créant votre propre entreprise tout en bénéficiant de l'appui d'un réseau national reconnu ? Econsulting RH Partners, cabinet de conseil et...
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Strasbourg, Alsace, France LHH Temps pleinDescription du poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client un Directeur Général (H/F) en CDI. Ce poste est basé à Strasbourg. Notre client est un acteur reconnu de la formation professionnelle...
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Directeur.rice général
Il y a 2 semaines
Strasbourg, Canton de Strasbourg; Arrondissement de Strasbourg-Ville; Bas-Rhin (67); Alsace, France LHH Temps pleinLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, recherche pour son client un Directeur Général (H/F) en CDI. Notre client est un acteur reconnu de la formation professionnelle et de l’enseignement supérieur dans les secteurs du social, du médico-social, de la...
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Directeur Général
Il y a 2 semaines
Strasbourg, Canton de Strasbourg; Arrondissement de Strasbourg-Ville; Bas-Rhin (67); Alsace, France LHH Temps pleinVotre mission LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client un Directeur Général (H/F) en CDI. Ce poste est basé à Strasbourg. Notre client est un acteur reconnu de la formation professionnelle et de...
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Cuisinier de collectivité H/F
Il y a 3 semaines
Strasbourg, Alsace, France Temps pleinL'agence Sup Intérim Schiltigheim; recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité H/F. Missions: - Préparer et cuire les plats selon les menus établis. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au dressage et à la mise en place des repas. - Gérer les stocks et contrôler les...
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Agent de Collecte H/F
Il y a 3 semaines
Strasbourg, Alsace, France Colmar Jobs Temps pleinRattaché au responsable de l'équipe logistique et propreté, vous assurez la collecte et l'enlèvement des déchets (ordures ménagères, tri sélectif, encombrants) auprès des particuliers, des entreprises ou des collectivités. Vous participez activement au maintien de la propreté et de la salubrité de l'espace public tout en veillant...
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Cuisinier (F/H)
Il y a 4 semaines
Strasbourg, Alsace, France L'ALSACIENNE DE RESTAURATION Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos...
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Cuisinier H/F
Il y a 3 mois
Strasbourg, Alsace, France CASI DE STRASBOURG Temps pleinDescription du poste : Nous recherchons pour l'un de nos restaurants d'entreprise, un ou une Cuisinier(e) de collectivité qui sera en charge de l'élaboration des repas et produits proposés chaque jour, sous le contrôle du gérant. La personne assurera les fabrications culinaires et la cuisson des denrées, ainsi que la distribution des plats et...