Boucher en grande distribution H/F
Il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France
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Secteur : Nantes et agglomération Contrat : Intérim Horaires : Selon l'organisation du magasin, avec des prises de poste possibles tôt le matin, ainsi que le samedi, le dimanche et les jours fériés selon planning. Nous recrutons pour l'un de nos clients de la grande distribution un(e) Boucher(ère) H/F afin de renforcer son équipe au rayon boucherie. Au sein du magasin, vous participez à la préparation, à la découpe et à la mise en valeur des viandes, tout en veillant à la qualité des produits et à la satisfaction des clients. Vos principales missions seront de :
- Réceptionner et contrôler les marchandises à leur arrivée.
- Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes selon les besoins.
- Préparer les pièces de viande et les conditionner selon les consignes du magasin.
- Assurer la mise en place et la présentation attractive du rayon et de la vitrine.
- Accueillir, conseiller et servir les clients en fonction de leurs demandes.
- Veiller au réapprovisionnement du rayon et à la bonne rotation des produits.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des viandes.
- Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Réceptionner et contrôler les marchandises à leur arrivée.
- Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes selon les besoins.
- Préparer les pièces de viande et les conditionner selon les consignes du magasin.
- Assurer la mise en place et la présentation attractive du rayon et de la vitrine.
- Accueillir, conseiller et servir les clients en fonction de leurs demandes.
- Veiller au réapprovisionnement du rayon et à la bonne rotation des produits.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des viandes.
- Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.