Agent de restauration scolaire
Il y a 19 heures
DrageyRonthon, Basse-Normandie, France
PARENTS D ELEVES CANTINE SCOLAIRE
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Sous la responsabilité du conseil d'administration de l'association, la personne recrutée aura pour missions de :
- préparer les repas de la cantine scolaire, en élaborant des menus conformes à la loi EGalim ;
- aider au service des repas auprès des enfants ;
- contribuer au bon fonctionnement du service ;
- nettoyer la cantine, la cuisine et les ustensiles, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) ;
- gérer les marchandises : préparation et passation des commandes, réception et contrôle des livraisons.
- Diplôme : CAP Cuisinier-ère ou équivalent ;
- Expérience exigée en restauration (collective/publique ou restauration tout court) ;
- Expérience en milieu scolaire ou périscolaire appréciée : connaissance des exigences du travail avec des enfants ;
- Formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points
- analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise) souhaitée ;
- Goût du contact et bienveillance avec les enfants ;
- Capacité à travailler en autonomie.
- Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 8 h 30 à 14 h 30 (6 h/jour, temps partiel 24 h/semaine)
- Prise de poste : 2 novembre 2026 (souhaitée)
Experience:
2 An(s)
- En restauration
Compétences:
Agent polyvalent de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Modes de cuisson des aliments,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a. Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- préparer les repas de la cantine scolaire, en élaborant des menus conformes à la loi EGalim ;
- aider au service des repas auprès des enfants ;
- contribuer au bon fonctionnement du service ;
- nettoyer la cantine, la cuisine et les ustensiles, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) ;
- gérer les marchandises : préparation et passation des commandes, réception et contrôle des livraisons.
- Diplôme : CAP Cuisinier-ère ou équivalent ;
- Expérience exigée en restauration (collective/publique ou restauration tout court) ;
- Expérience en milieu scolaire ou périscolaire appréciée : connaissance des exigences du travail avec des enfants ;
- Formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points
- analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise) souhaitée ;
- Goût du contact et bienveillance avec les enfants ;
- Capacité à travailler en autonomie.
- Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 8 h 30 à 14 h 30 (6 h/jour, temps partiel 24 h/semaine)
- Prise de poste : 2 novembre 2026 (souhaitée)
Experience:
2 An(s)
- En restauration
Compétences:
Agent polyvalent de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Modes de cuisson des aliments,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a. Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).