Cuisinier de collectivité F/H
Il y a 2 jours
Remouillé, Pays de la Loire, France
Synergie Rézé
Temps plein
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Le poste de Cuisinier de collectivité F/H Dans le cadre de son activité, notre client situé à Geneston recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité en CDI temps plein. Missions principales *Organiser et réaliser la préparation de repas de *qualité en collectivité *Veiller strictement à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) *Réceptionner et contrôler les marchandises livrées *Assurer et contrôler le nettoyage des locaux, du matériel et des installations. Conditions de travail Temps plein : 35 heures par semaine 1 week-end sur 2 travaillé Horaires en rotation : 6h30
- 15h00 (avec 30 min de pause) 7h15
- 15h15 (avec 30 min de pause) 7h15
- 15h45 (avec 30 min de pause) Le
profil recherché
Diplôme souhaité : CAP/BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur ou pâtisserie Expérience significative en cuisine traditionnelle et/ou collective Bonne maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et implication L'entreprise
- Diplôme souhaité : CAP/BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur ou pâtisserie Expérience significative en cuisine traditionnelle et/ou collective Bonne maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et implication
- 15h00 (avec 30 min de pause) 7h15
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