Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Il y a 6 jours
Gourdon, Midi-Pyrénées, France
LE PTIT BOUCHON
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Le P'tit Bouchon, restaurant traditionnel, recherche son/sa Chef / Cheffe de cuisine
Vous assurez :
- La préparation des plats
- La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates ;
- La mise en place et le bon déroulement du service
- La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. Service en coupure Fermeture le dimanche soir et le lundi + 1 soir de repos supplémentaire dans la semaine.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
- La préparation des plats
- La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates ;
- La mise en place et le bon déroulement du service
- La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. Service en coupure Fermeture le dimanche soir et le lundi + 1 soir de repos supplémentaire dans la semaine.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Restauration traditionnelle