Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Il y a 6 jours

Gourdon, Midi-Pyrénées, France LE PTIT BOUCHON Temps plein
Le P'tit Bouchon, restaurant traditionnel, recherche son/sa Chef / Cheffe de cuisine Vous assurez :
- La préparation des plats
- La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates ;
- La mise en place et le bon déroulement du service
- La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. Service en coupure Fermeture le dimanche soir et le lundi + 1 soir de repos supplémentaire dans la semaine.

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Restauration traditionnelle