COMMIS DE CUISINE POLYVALENT

Vous évoluez au sein d'un établissement reconnu type Buffet à volonté avec une cuisine maison asiatique à cadence de travail élevée. Vous êtes motivé(e)s pour participer à la réussite de toute l'équipe en cuisine. Soumis à l'autorité du chef cuisinier, vous êtes habiles pour découper la viande, le poisson et les légumes avec rapidité et précision. Un plus si vous maitrisez parfaitement les cuissons des aliments. Vous devez être ouvert d'esprit car équipe internationale en cuisine et être capable de vous adapter rapidement. charges lourdes : caisses de poisson frais, viandes gros volumes. Langue vietnamienne est un réel atout voire nécessaire pour une intégration rapide. Détention d'un diplôme de cuisine obligatoire.

Experience:
1 An(s)

Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Langues: Vietnamien souhaité Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.