Chef Gérant EHPAD

il y a 1 jour

Blanquefort, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

Acsent de Nouvelle Aquitaine est une Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur Médico-Social - à Management familial et en plein développement. AcSent de Nouvelle-Aquitaine recherche pour l'un de ses établissements à Blanquefort (33)- un Chef-Gérant H/F en CDI (35h00). Missions principales : - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Former et accompagner son collaborateur, - Participer à la production et contrôler la prestation culinaire ; - Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ; - Assurer la sécurité des personnes et des lieux ; Amplitude horaire : Vous travaillez (3 à 4 jours / semaine) selon un roulement visant à équilibrer vie professionnelle et personnelle : 1 week-end sur 2 travaillé. Autonome & expérimenté(e), vous appréciez de travailler seul et faire plaisir à vos convives. Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité. ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap - Il est demandé une expérience supérieure à 3 ans sur ce poste ou Chef de Cuisine évolutif, - Expérience confirmée en gestion d'équipe, - Goût pour la "Cuisine Maison" à base de produits frais, - A l'aise avec les différents outils informatiques, - Savoir tenir et suivre une feuille de production, - Mutuelle d'Entreprise, - Possibilité d'évolution, - Salaire sur 13 mois

  • Chef Gérant EHPAD H/F

    il y a 2 semaines

    Blanquefort, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine est une société spécialisée dans la restauration pour les établissements médico-sociaux (EHPAD, FAM, MAS, ESAT). Nous défendons une cuisine de qualité, faite maison, avec des produits frais et de saison et une haute qualité de prestations de services. Nous recherche pour l'un de ses établissements à BLANQUEFORT (33) -...

  • Chef Gérant EHPAD

    il y a 1 jour

    Blanquefort, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine recherche pour l'un de ses établissements à Blanquefort (33)- un Chef-Gérant H/F en CDI (35h00). Missions principales : - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Former et accompagner son collaborateur, - Participer à la...

  • Chef Gérante

    il y a 1 semaine

    Blanquefort, France ELIOR Temps plein

    Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Blanquefort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Ansamble recherche **un(e) Chef(fe) de cuisine** pour l'un de ses restaurants Ateliers culinaires (...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Blanquefort, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BLANQUEFORT (33)** **Type de contrat**: CDI 35H/semaine Etablissement où nous produisons 160 couverts le midi sur place avec des produits locaux, frais et de qualité ! **Planning de...

  • Agent de Bio-nettayage Creche Du Personnel

    il y a 2 semaines

    Blanquefort, France Centre Hospitalier Charles Perrens Temps plein

    **Description entreprise**: Situé à Bordeaux, le Centre Hospitalier Charles Perrens est un hôpital de recours et de référence à l’échelle de la Nouvelle Aquitaine dans le domaine de la psychiatrie et de la santé mentale. Il assume une triple mission de soins, d’enseignement et de recherche, en collaboration avec l’Université de Bordeaux et le...