Serveur / Serveuse (H/F)
Il y a 2 semaines
BriouxsurBoutonne, Poitou-Charentes, France
Maison De Retraite Ehpad
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Présentation
L'Ehpad Les 3 Cigognes, situé à BRIOUX SUR BOUTONNE, accueille 80 Résidents dans un environnement bienveillant et sécurisant. Notre priorité est d'offrir un lieu de vie de qualité où le bien-être et le confort des Personnes Agées sont au cœur de nos actions quotidiennes.
Nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse dynamique, passionné(e) par le secteur de la restauration et l'hôtellerie.
Vos missions principales
Dans l'attente du l'organisation définitive et effective, il/elle sera rattaché(e) à la Directrice. Le Serveur/Serveuse participe activement à la qualité du service en salle, qui est un temps fort de la journée pour nos Résidents :
- Service en salle : Assurer le service des repas, en veillant scrupuleusement au respect des régimes alimentaires et des textures prescrits. Collaborer avec l'équipe Soignante afin de garantir une fluidité durant le service.
- Mise en place : Préparer la salle de restaurant et assurer le dressage des tables. Favoriser la préparation de la salle de restauration pour un service de qualité et optimisé.
- Accompagnement : Adapter le service aux besoins et au rythme de chaque résident, tout en créant un climat convivial et chaleureux.
- Entretien : Maintenir la propreté et l'organisation de la salle de restaurent, de la « Plonge service » et de manière générale des espaces relevant du Service hôtellerie.
- Polyvalence : Faire la plonge : gestion du lave-vaisselle propre/sale et Ranger la vaisselle. Gérer les besoins en vaisselle. Transférer les chariots à l'Accueil de jour (ACJ) et les autres services, si besoin. Participer à la distribution des goûters, si besoin.
- Sécurité : Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les protocoles en cours.
Profil recherché
o Vous avez une expérience en restauration d'au moins 2 ans. Une expérience complémentaire en milieu médico-social ou hospitalier est un sérieux atout. o Vous avez une empathie naturelle, une grande patience et une bienveillance constante envers les Séniors. o Votre avez un esprit d'équipe, vous êtes ponctuel et vous avez une capacité à collaborer sereinement avec les équipes. o Vous faites preuves de discrétion professionnelle absolue et vous avez un parfait sens de la réserve. Conditions du poste :
- Prise de poste au plus tôt
- Type de contrat : Temps plein, CDD renouvelable
- Horaires : Variables par roulement, travail 1 week-end sur 2 et certains jours fériés
- Rémunération : Selon grille FPT
- Durée du contrat : 4 mois
-
Expérience:
Serveur/serveuse en Restauration : 2 ans Pour postuler, merci d'adresser votre CV à : Direction@ehpad3cbrioux.fr
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Techniques du service en salle,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
- Service en salle : Assurer le service des repas, en veillant scrupuleusement au respect des régimes alimentaires et des textures prescrits. Collaborer avec l'équipe Soignante afin de garantir une fluidité durant le service.
- Mise en place : Préparer la salle de restaurant et assurer le dressage des tables. Favoriser la préparation de la salle de restauration pour un service de qualité et optimisé.
- Accompagnement : Adapter le service aux besoins et au rythme de chaque résident, tout en créant un climat convivial et chaleureux.
- Entretien : Maintenir la propreté et l'organisation de la salle de restaurent, de la « Plonge service » et de manière générale des espaces relevant du Service hôtellerie.
- Polyvalence : Faire la plonge : gestion du lave-vaisselle propre/sale et Ranger la vaisselle. Gérer les besoins en vaisselle. Transférer les chariots à l'Accueil de jour (ACJ) et les autres services, si besoin. Participer à la distribution des goûters, si besoin.
- Sécurité : Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les protocoles en cours.
Profil recherché
o Vous avez une expérience en restauration d'au moins 2 ans. Une expérience complémentaire en milieu médico-social ou hospitalier est un sérieux atout. o Vous avez une empathie naturelle, une grande patience et une bienveillance constante envers les Séniors. o Votre avez un esprit d'équipe, vous êtes ponctuel et vous avez une capacité à collaborer sereinement avec les équipes. o Vous faites preuves de discrétion professionnelle absolue et vous avez un parfait sens de la réserve. Conditions du poste :
- Prise de poste au plus tôt
- Type de contrat : Temps plein, CDD renouvelable
- Horaires : Variables par roulement, travail 1 week-end sur 2 et certains jours fériés
- Rémunération : Selon grille FPT
- Durée du contrat : 4 mois
-
Expérience:
Serveur/serveuse en Restauration : 2 ans Pour postuler, merci d'adresser votre CV à : Direction@ehpad3cbrioux.fr
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Techniques du service en salle,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées