Chef de Département Frais H/F
il y a 12 heures
? Mission générale Le/la Chef(fe) de Département Frais est responsable de la performance économique, de la qualité des produits, de la gestion humaine et du respect des normes d'hygiène de l'ensemble du département frais. Il/elle pilote l'activité dans le respect de la politique commerciale E.Leclerc, avec une forte exigence sur la fraîcheur, la disponibilité produit et la satisfaction client. ? Responsabilités principales ? Pilotage commercial & économique - Définir et piloter les objectifs de chiffre d'affaires, marge, démarque et casse. - Analyser les indicateurs de performance et mettre en place des plans d'actions correctifs. - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne (prix, promotions, opérations nationales et locales). - Adapter l'offre aux attentes clients et à la saisonnalité. ? Gestion des produits & des stocks - Superviser les commandes, réceptions, stocks et rotations produits. - Garantir une fraîcheur irréprochable et une disponibilité optimale des produits. - Lutter activement contre la casse, les ruptures et les surstocks. - Optimiser les implantations et le merchandising du département. ? Qualité, hygiène & sécurité - Garantir le strict respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP). - Assurer la conformité des DLC, DDM et procédures de retrait/rappel produits. - Veiller à la propreté des rayons, des réserves et des chambres froides. - Être acteur de la prévention des risques professionnels. ? Management & animation d'équipe - Manager une équipe composée de chefs de rayon, adjoints et employés. - Organiser le travail : plannings, répartition des tâches, priorités opérationnelles. - Fixer les objectifs individuels et collectifs. - Former, accompagner et faire monter en compétences les collaborateurs. - Maintenir un climat social positif et motivant. ? Relation client & image du magasin - Garantir un haut niveau de satisfaction client sur le département frais. - Veiller à la qualité de l'accueil, du conseil et de l'expérience client. - Gérer les réclamations clients avec professionnalisme. - Contribuer à l'image qualitative du magasin.
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Chef(fe) de département frais
il y a 18 heures
Gonesse, Île-de-France E. LECLERC Temps pleinMieux nous connaîtreLe Centre E.Leclerc de Gonesse, hypermarché de 5 500 m² comptant 220 collaborateurs, recrute dans le cadre de son organisation un(e) chef(fe) de département frais.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards...
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chef(fe) de département frais
il y a 2 jours
Garges-lès-Gonesse, Île-de-France Ec Varennes sur Seine Temps pleinDescriptionMission généraleLe/la Chef(fe) de Département Frais est responsable de la performance économique, de la qualité des produits, de la gestion humaine et du respect des normes d'hygiène de l'ensemble du département frais.Il/elle pilote l'activité dans le respect de la politique commerciale E.Leclerc, avec une forte exigence sur la fraîcheur,...
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Responsable Rayon Epicerie
il y a 1 semaine
Gonesse, France Grand frais Temps pleinEntreprise Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. L’univers épicerie « D’Ici et d’Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une sélection de produits de nos...
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Employé de Vente
il y a 1 semaine
Gonesse, France Grand Frais épicerie Temps plein**Employé de vente H/F - CDI 10h00** Grand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Employé de Vente H/F. L'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs » invite à un voyage...
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Employé de Vente
il y a 1 semaine
Gonesse, France Grand Frais épicerie Temps plein**Employé de vente H/F Intérim 33h00 du 05/08 au 19/08** Grand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Employé de Vente H/F. L'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs »...
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Employé de Vente
il y a 21 heures
Gonesse, France Grand Frais épicerie Temps pleinEmployé de vente H/F intérim 31H00- du 14/10 au 18/10/2024 Grand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Employé de Vente H/F. L'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs »...
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Employé de Vente
il y a 4 jours
Gonesse, France Grand Frais épicerie Temps pleinGrand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Employé de Vente H/F. L'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une...
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Responsable Rayon épicerie
il y a 4 jours
Gonesse, France Grand Frais épicerie Temps pleinGrand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. Fort de plus de 335 magasins en France, Grand Frais poursuit son développement. L’univers épicerie « D’Ici et d’Ailleurs » invite à un...
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Conducteur Livreur Vl
il y a 1 semaine
Gonesse, France GROUPE MAZET TRANSPORT LOGISTIQUE Temps plein**Localisation **:Gonesse (95) **Référence **:Conducteur Livreur VL (H/F) - Gonesse (95) **Type de contrat **:CDI **Niveau d'étude**: **Expérience **:Débutant accepté **Disponibilité **:Immédiatement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous aurez en charge la responsabilité d’une tournée Messagerie (entre 15 et 20 clients/jour) sur l’un de nos secteurs...
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Conducteur Livreur Pl
il y a 4 jours
Gonesse, France GROUPE MAZET TRANSPORT LOGISTIQUE Temps plein**Localisation **:Gonesse (95) **Référence **:Conducteur Livreur PL (H/F) - Gonesse (95) **Type de contrat **:CDI **Niveau d'étude **:Expérience **:Débutant accepté **Disponibilité **:Immédiatement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous aurez en charge la responsabilité d’une tournée Messagerie (entre 15 et 20 clients/jour) sur l’un de nos secteurs du...