Chef de Département Frais H/F

il y a 7 jours

Gonesse, France Leclerc Temps plein

? Mission générale Le/la Chef(fe) de Département Frais est responsable de la performance économique, de la qualité des produits, de la gestion humaine et du respect des normes d'hygiène de l'ensemble du département frais. Il/elle pilote l'activité dans le respect de la politique commerciale E.Leclerc, avec une forte exigence sur la fraîcheur, la disponibilité produit et la satisfaction client. ? Responsabilités principales ? Pilotage commercial & économique - Définir et piloter les objectifs de chiffre d'affaires, marge, démarque et casse. - Analyser les indicateurs de performance et mettre en place des plans d'actions correctifs. - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne (prix, promotions, opérations nationales et locales). - Adapter l'offre aux attentes clients et à la saisonnalité. ? Gestion des produits & des stocks - Superviser les commandes, réceptions, stocks et rotations produits. - Garantir une fraîcheur irréprochable et une disponibilité optimale des produits. - Lutter activement contre la casse, les ruptures et les surstocks. - Optimiser les implantations et le merchandising du département. ? Qualité, hygiène & sécurité - Garantir le strict respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP). - Assurer la conformité des DLC, DDM et procédures de retrait/rappel produits. - Veiller à la propreté des rayons, des réserves et des chambres froides. - Être acteur de la prévention des risques professionnels. ? Management & animation d'équipe - Manager une équipe composée de chefs de rayon, adjoints et employés. - Organiser le travail : plannings, répartition des tâches, priorités opérationnelles. - Fixer les objectifs individuels et collectifs. - Former, accompagner et faire monter en compétences les collaborateurs. - Maintenir un climat social positif et motivant. ? Relation client & image du magasin - Garantir un haut niveau de satisfaction client sur le département frais. - Veiller à la qualité de l'accueil, du conseil et de l'expérience client. - Gérer les réclamations clients avec professionnalisme. - Contribuer à l'image qualitative du magasin.

  • Chef(fe) de département frais

    il y a 7 jours

    Gonesse, Île-de-France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe Centre E.Leclerc de Gonesse, hypermarché de 5 500 m² comptant 220 collaborateurs, recrute dans le cadre de son organisation un(e) chef(fe) de département frais.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards...

  • Chef de Département Frais

    il y a 2 semaines

    Gonesse, France Hypermarché indépendant Val d'oise Temps plein

    **Description du poste**: En tant que chef de département frais, vous gérez en direct le secteur frais traditionnel et libre service. **Fonction management**: - Recruter, et intégrer les nouveaux collaborateurs. - Animer et motiver l’équipe en fonction des objectifs fixés (CA, parts de marché etc ) - Organiser planifier le travail de l’équipe...

  • chef(fe) de département frais

    il y a 7 jours

    Garges-lès-Gonesse, Île-de-France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionMission généraleLe/la Chef(fe) de Département Frais est responsable de la performance économique, de la qualité des produits, de la gestion humaine et du respect des normes d'hygiène de l'ensemble du département frais.Il/elle pilote l'activité dans le respect de la politique commerciale E.Leclerc, avec une forte exigence sur la fraîcheur,...

  • Responsable Rayon Epicerie

    il y a 7 jours

    Gonesse, France Grand frais Temps plein

    Entreprise Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. L’univers épicerie « D’Ici et d’Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une sélection de produits de nos...

  • Employé de Vente

    il y a 7 jours

    Gonesse, France Grand Frais épicerie Temps plein

    **Employé de vente H/F - CDI 10h00** Grand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Employé de Vente H/F. L'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs » invite à un voyage...

  • Employé de Vente

    il y a 7 jours

    Gonesse, France Grand Frais épicerie Temps plein

    **Employé de vente H/F Intérim 33h00 du 05/08 au 19/08** Grand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Employé de Vente H/F. L'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs »...

  • Employé de Vente

    il y a 22 heures

    Gonesse, France Grand Frais épicerie Temps plein

    Employé de vente H/F intérim 31H00- du 14/10 au 18/10/2024 Grand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Employé de Vente H/F. L'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs »...

  • Employé de Vente

    il y a 2 semaines

    Gonesse, France Grand Frais épicerie Temps plein

    Grand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Employé de Vente H/F. L'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une...

  • Chef Des Ventes Vn/vo

    il y a 2 semaines

    Gonesse, France RENAULT GONESSE Temps plein

    **Fonction** En tant que Chef des Ventes (H/F) VN VO, vous serez responsable de la gestion des ventes et du développement commercial au sein de la concession. Vous dirigerez une équipe de vente et travaillerez sur le terrain pour promouvoir les produits et services du constructeur et du groupe. **Responsabilités** - Négocier des contrats de vente avec...

  • Conducteur Livreur Vl

    il y a 7 jours

    Gonesse, France GROUPE MAZET TRANSPORT LOGISTIQUE Temps plein

    **Localisation **:Gonesse (95) **Référence **:Conducteur Livreur VL (H/F) - Gonesse (95) **Type de contrat **:CDI **Niveau d'étude**: **Expérience **:Débutant accepté **Disponibilité **:Immédiatement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous aurez en charge la responsabilité d’une tournée Messagerie (entre 15 et 20 clients/jour) sur l’un de nos secteurs...