Chef de Partie en Pâtisserie H/F

Il y a 33 minutes


Vannes, France LE DOMAINE DU LIZIEC Temps plein

Le Domaine du Liziec, hôtel de luxe membre de la MGallery Collection du groupe Accor, recrute un Chef de Partie Pâtisserie (H/F) pour rejoindre son équipe culinaire. Situé à Vannes, au coeur d'un cadre d'exception, l'établissement propose une expérience gastronomique et hôtelière haut de gamme, alliant exigence, créativité et excellence du produit. La pâtisserie est placée sous la direction de Nathan MEGRET, Chef Pâtissier du Domaine du Liziec, dont le parcours s'est construit au sein de maisons emblématiques de la gastronomie française telles que Christophe Coutanceau (3 étoiles Michelin), La Bouitte (2 étoiles Michelin) et Le Clarance (1 étoile Michelin), avant d'occuper des postes à responsabilités en cuisine et en pâtisserie. Au sein d'une brigade passionnée et engagée, le Chef de Partie Pâtisserie (H/F) qui participera activement à la création, à la production et à l'exécution des desserts. Vos missions : - Création et production : Réaliser les desserts pour le service du petit déjeuner, déjeuner et dîner, en alternant recettes classiques et créations plus élaborées. - Excellence culinaire : Veiller à la qualité des produits, à la présentation et à la parfaite exécution des recettes. - Rigueur et organisation : Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Transmission des savoir-faire : Former et accompagner les commis et les stagiaires dans leur apprentissage de la pâtisserie haut de gamme.


  • chef de partie h/f

    Il y a 15 minutes


    Vannes, Bretagne, France Riverside Temps plein

    RiversideVannes CDI2800€ / monthUrgentPublished the 12/8/2025Ancien Pub bien connu des Vannetais , cet établissement s'attache à travailler une restauration de qualité ou les produits locaux sont mis à l'honneurContact direct avec vos clients grâce à la cuisine ouverte .Un large jardin permettra de créer des animations en extérieure toute la...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Vannes, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Plus de 400...


  • Vannes, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    Entreprise MA BOULANGERIE CAFE est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Vannes, France Le corlazo Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant. Votre expertise culinaire sera essentielle pour garantir la...

  • Cdi] Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vannes, France FRAYA . Temps plein

    **CDI /**FRAYA.** **[CDI] Chef de partie cuisine [H/F]**: **Missions**: Bienvenue au **FRAYA**, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à **emplacement n°1 en plein développement**, avec une vue imprenable sur le port de Vannes....

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Vannes, France Inspirations Temps plein

    Bienvenue au restaurant INSPIRATIONS ! Pour compléter notre petite équipe passionnée et dynamique, et dans le cadre de notre ouverture prévue en octobre, nous recherchons un(e) Chef de partie H/F en CDI. Nouvellement implanté à Vannes, notre restaurant INSPIRATIONS, d’une capacité de 40 couverts, propose une cuisine gastronomique dans une ambiance...


  • Vannes, France Fraya Temps plein

    Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein coeur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle,...

  • Chef de partie cuisine H/F

    Il y a 22 minutes


    Vannes, Bretagne, France FRAYA RESTAURANT Temps plein

    Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Vannes, France Logis Golfe Hôtel Temps plein

    Notre restaurant La Brasserie Bleue Vannes, recherche un chef de partie en CDI. Restaurant de 130 couverts jours spécialisé dans les poissons et fruits de mer, une super cave à vin de 450 références. Si tu as l'esprit déquipe, que tu aimes travailler des bons produits, que tu souhaites travailler proche de la mer et dans une équipe jeune et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Vannes, France Samsic Emploi - Vannes Temps plein

    Notre client, un restaurant situé près de Conleau, recherche un **CHEF DE PARTIE** pour une prise de poste rapide ! Vous aurez en charge de: - Préparer et présenter les plats, - Superviser et coordonner le travail de l'ensemble de la brigade de votre secteur et en lien avec votre chef de cuisine, - Gérer les stocks et les commandes de fournitures...