Cdi] Chef de Partie Cuisine

il y a 4 jours

Vannes, France FRAYA . Temps plein

**CDI /**FRAYA.**

**[CDI] Chef de partie cuisine [H/F]**:
**Missions**:
Bienvenue au **FRAYA**, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à **emplacement n°1 en plein développement**, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique.

Nous recherchons des professionnels passionnés par la cuisine, désireux de participer à une aventure **culinaire moderne et créative**. Ici, les produits locaux et de qualité sont sublimés par une approche innovante, alliant tradition et modernité.

Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Alors rejoignez-nous Vous ferez partie d’une équipe dynamique **encadrée par un chef reconnu**.

Nous recherchons un **Chef de partie (H/F)**.

**Vos missions principales**:

- Participer à la mise en place, aux préparations, aux cuissons, aux dressages relevant de votre partie,
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats, et au respect des normes HACCP,
- Être responsable du suivi et de la production des fiches techniques,
- Accompagner le perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis(es) et des stagiaires en organisant et coordonnant le travail au sein de votre partie.

**Objectif** : Ravir les papilles de nos clients

**Profil recherché**:

- Expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire,
- Passion pour la gastronomie et le respect des produits de qualité,
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et créativité,
- Bonne capacité d’écoute, force de proposition et d’adaptation.

**Conditions et avantages**:

- Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein durée hebdomadaire 39 heures,
- Rémunération à partir de 2 500,00€ brut mensuel,
- 2 jours de repos consécutifs,
- Tenue du personnel fournie et blanchie,
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise,
- Indemnités de repas et/ou avantage en nature.

**Profil**:
**Conditions**:
Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 12 juin 2025

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°64439

Synthèse de l'annonce

Annonceur
FRAYA.

Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail
En présentiel
Vannes

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours

    Vannes, France MESTIZO Temps plein

    **Lieu**: Centre-ville de Vannes **Contrat**: CDD - possibilité d évolution en CDI **Début**: Septembre Un nouveau concept arrive en plein cœur de la ville ! Ici, on fusionne les saveurs de la France, de l’Amérique latine et de l’Espagnele tout avec des produits locaux, de saison et travaillés avec soin. 30 couverts, petite équipe, Ambiance...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vannes, France FRAYA RESTAURANT Temps plein

    Bienvenue au **FRAYA**, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à **emplacement n°1 en plein développement**, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Vannes, Bretagne, France FRAYA RESTAURANT Temps plein

    Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle,...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vannes, France RESTAURANT A L'IMAGE SAINTE ANNE Temps plein

    Le restaurant L'Image Sainte-Anne, établissement réputé au cœur de Vannes, recherche un Second de Cuisine passionné, motivé et créatif pour rejoindre son équipe dynamique. Missions: En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de seconder le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade et de la préparation des plats. Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Vannes, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute, pour son nouveau restaurant à Vannes qui ouvrira en Mars, 1 Second de cuisine et 2 Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Vannes, France Temporis Temps plein

    TEMPORIS VANNES, plus de 10ans d'expertise dans le recrutement à Vannes et sa région. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre idyllique en bord de mer ! Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour un poste à pourvoir immédiatement, et ce, pour toute la saison. **Missions**: - Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Vannes, France Le corlazo Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant. Votre expertise culinaire sera essentielle pour garantir la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Vannes, France BRASSERIE LE GAMBETTA VANNES LE PORT Temps plein

    Brasserie du Gambetta sur le Port de Vannes recrute. 1 chef de Partie H/F 2 commis de cuisine H/F Vous possédez : - CAP "Cuisine" - CQP "Cuisine Les qualités requises pour ce postes sont les suivantes : - Dynamisme. - Rigueur. Une expérience confirmée sur le poste similaire est demandée Salaire : 2100,00€ à 2500.00€ par mois BRUT Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Vannes, France BRASSERIE LE GAMBETTA VANNES LE PORT Temps plein

    Brasserie du Gambetta sur le Port de Vannes recrute. 1 chef de Partie H/F 2 commis de cuisine H/F Vous possédez : - CAP "Cuisine" - CQP "Cuisine Les qualités requises pour ce postes sont les suivantes : - Dynamisme. - Rigueur. Une expérience confirmée sur le poste similaire est demandée Salaire : 2100,00€ à 2500.00€ par mois BRUT Type d'emploi :...

  • Chef de partie tournant

    il y a 14 heures

    Vannes, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...