Cuisinier collectivité
Il y a 3 semaines
Gardanne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Solano
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
L'agence de Solano Multitech Aix, votre partenaire régional en intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité (H/F) à Gardanne.
Vos tâches :
- Réalisation des cuissons primaires
- Composition et préparation des recettes
- Fabrication des liants
- Assemblage des préparations et cuisson
- Travail des produits protéinés : viandes et poissons réceptionnés bruts
- Manutention des plaques de production pouvant peser jusqu'à 10 kg
- Nettoyage de la cuisine
- Plonge
Conditions:
- Travail en station debout et avec du piétinement important
- Environnement chaud une grande partie de la journée
- Environnement pouvant être bruyant, notamment lors du bouchonnage
- Port des équipements obligatoires : blouse, charlotte et masque
- Blouses et vêtements de travail blancs lavés quotidiennement
- Horaires 39h semaine : 6h 15h / 8h 17h / 9h 18h / 11h 20h
Experience:
6 Mois
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
- Réalisation des cuissons primaires
- Composition et préparation des recettes
- Fabrication des liants
- Assemblage des préparations et cuisson
- Travail des produits protéinés : viandes et poissons réceptionnés bruts
- Manutention des plaques de production pouvant peser jusqu'à 10 kg
- Nettoyage de la cuisine
- Plonge
Conditions:
- Travail en station debout et avec du piétinement important
- Environnement chaud une grande partie de la journée
- Environnement pouvant être bruyant, notamment lors du bouchonnage
- Port des équipements obligatoires : blouse, charlotte et masque
- Blouses et vêtements de travail blancs lavés quotidiennement
- Horaires 39h semaine : 6h 15h / 8h 17h / 9h 18h / 11h 20h
Experience:
6 Mois
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Ouvrier spécialisé Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire