Chef de Rayon Charcuterie Coupe

il y a 2 jours

Gonesse, France Leclerc Temps plein

Gestion commerciale du rayon - Piloter le chiffre d'affaires, la marge et les indicateurs de performance - Définir et mettre en oeuvre la politique commerciale (assortiment, promotions, mises en avant) - Garantir l'attractivité du rayon (implantation, théâtralisation, propreté, fraîcheur) - Assurer la gestion des commandes, des stocks et de la démarque - Adapter l'offre aux attentes de la clientèle locale Management d'équipe - Encadrer, animer et motiver l'équipe du rayon - Organiser le travail (plannings, congés, polyvalence) - Former les collaborateurs aux techniques de vente, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire - Évaluer les performances individuelles et collectives Gestion des produits frais - Garantir la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits - Maîtriser les techniques de coupe (charcuterie, fromage) et de rôtisserie - Appliquer strictement les règles HACCP et les normes d'hygiène et de sécurité - Veiller au respect des DLC/DLUO Relation client - Assurer un accueil et un conseil client de qualité - Gérer les réclamations et fidéliser la clientèle - Valoriser les produits par le conseil et la dégustation (si applicable)

  • Chef(fe) de rayon charcuterie coupe

    il y a 8 heures

    Gonesse, Île-de-France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreDescription du posteMieux nous connaîtreLe Centre E.Leclerc de Gonesse, hypermarché de 5 500 m² comptant 220 collaborateurs, recrute dans le cadre de son organisation un chef(fe) de rayon charcuterie coupe / fromage coupe / rôtisserie.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés....

  • chef(fe) de rayon charcuterie coupe

    il y a 2 jours

    Garges-lès-Gonesse, Île-de-France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionGestion commerciale du rayonPiloter le chiffre d'affaires, la marge et les indicateurs de performanceDéfinir et mettre en oeuvre la politique commerciale (assortiment, promotions, mises en avant)Garantir l'attractivité du rayon (implantation, théâtralisation, propreté, fraîcheur)Assurer la gestion des commandes, des stocks et de la...

  • Adjoint Chef de Rayon Épicerie Salé H/F

    il y a 2 jours

    Gonesse, France Leclerc Temps plein

    ? Gestion opérationnelle du rayon - Participer à l'organisation quotidienne du rayon épicerie salée (pâtes, riz, conserves, sauces, huiles, apéritifs, etc.). - Assurer la mise en rayon, le réassort, la rotation des produits et la gestion des dates (DLC/DLUO). - Garantir la bonne tenue du rayon : propreté, balisage prix, facing, lisibilité de...

  • Adjoint chef de rayon épicerie salé

    il y a 2 jours

    Gonesse, Île-de-France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Gonesse emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la...

  • chef(fe) de rayon parfumerie

    il y a 4 heures

    Gonesse, Île-de-France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtrePrésentation du magasinLe Centre E.Leclerc de Gonesse est une entreprise de 220 collaborateurs, membre du Mouvement E.Leclerc, leader de la grande distribution en France en part de marché. Acteur économique majeur de son territoire, le magasin s'inscrit dans une démarche de commerce responsable, alliant prix bas, qualité de service...

  • Chef de rayon epicerie

    il y a 6 jours

    Gonesse, Île-de-France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Gonesse emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la...

  • Chef de Rayon Epicerie H/F

    il y a 5 jours

    Gonesse, France Leclerc Temps plein

    ? Gestion commerciale - Assurer la disponibilité, la mise en rayon et la bonne rotation des produits. - Suivre et optimiser les niveaux de stock, anticiper les ruptures. - Mettre en place le merchandising, l'implantation produit selon les plans validés. - Gérer les promotions, balisage permanent et actions commerciales. - Suivre les indicateurs clés :...

  • adjoint chef de rayon épicerie salé

    il y a 2 jours

    Garges-lès-Gonesse, Île-de-France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    Description? Suivi commercial & performance? Management & organisation d'équipe? Relation client? Hygiène, sécurité & procéduresGestion opérationnelle du rayonParticiper à l'organisation quotidienne du rayon épicerie salée (pâtes, riz, conserves, sauces, huiles, apéritifs, etc.).Assurer la mise en rayon, le réassort, la rotation des produits et...

  • Charcutier H/F

    il y a 2 jours

    Gonesse, France Leclerc Temps plein

    Missions - Préparation et mise en valeur des produits de charcuterie - Service et conseil à la clientèle - Respect des recettes, procédures et normes HACCP - Gestion des stocks et suivi des DLC - Entretien du laboratoire et du rayon

  • Adjoint chef de rayon épicerie sucré

    il y a 2 jours

    Gonesse, Île-de-France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Gonesse emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la...