COMMIS DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F
Il y a 2 mois
Lourdes, Midi-Pyrénées, France
CRIT LOURDES
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Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine. Vos missions seront de :
- Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réception et stockage des marchandises
- Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel
- Respect des fiches techniques et des consignes du chef de cuisine
- Respect des règles d'hygiène = HACCP
- Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réception et stockage des marchandises
- Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel
- Respect des fiches techniques et des consignes du chef de cuisine
- Respect des règles d'hygiène = HACCP