Cuisinier / Cuisinière
Il y a 3 semaines
Monein, Aquitaine, France
L'ESTAMINET
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Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) H/F. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Vos
missions:
Mise en place : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe des légumes, parage des viandes et poissons) avant le service. Réalisation des plats : Assurer la cuisson et le dressage des plats (chauds ou froids). Hygiène : Garantir la propreté de la cuisine dans son ensemble et respecter les normes d'hygiène. Horaires de travail : 9h00
- 14h30 et 18h00
- 22h00.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
missions:
Mise en place : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe des légumes, parage des viandes et poissons) avant le service. Réalisation des plats : Assurer la cuisson et le dressage des plats (chauds ou froids). Hygiène : Garantir la propreté de la cuisine dans son ensemble et respecter les normes d'hygiène. Horaires de travail : 9h00
- 14h30 et 18h00
- 22h00.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire