Manager en restauration rapide

Il y a 2 mois

Labège, Midi-Pyrénées, France NACHOS Temps plein
En tant que manager en restauration rapide, vous assurez la gestion courante du restaurant afin d'assurer la satisfaction de nos clients, le développement des ventes ainsi que la rentabilité de votre restaurant. Ainsi vous assurez les missions suivantes :
- Gérer et superviser votre équipe : animation de votre équipe, gestion des plannings, formation des salariés...
- Organiser le service pour optimiser l'expérience client
- Gérer les stocks et les approvisionnements nécessaires à l'exploitation du restaurant
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions d'amélioration
- Établir un climat de travail positif et motivant au sein de l'équipe Mais également:
- En appui de l'équipe, intervenir à la production, l'encaissement... Vous possédez: Compétences avérées en management en restauration rapide, avec une capacité à superviser efficacement une équipe Sens du service client développé, avec un souci constant de la satisfaction des clients Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique Excellentes compétences organisationnelles et de communication

Experience:
1 An(s)
- en restauration rapide de préference Qualification: Agent de maîtrise Secteur d'activité: Restauration de type rapide Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé. Faire preuve de sens des

responsabilités:
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif. Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.