Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Il y a 1 semaine

Blois, Centre, France LEO LEA Temps plein
Sous la responsabilité du cheffe de cuisine, vos

missions:
- réaliser et dresser les plats de la carte: maîtrise poste froid et chaud
- assurer la mise en place et l'organisation des postes
- veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Leo Lea, assiette au bœuf est un restaurant traditionnel, avec un plat emblématique à la carte. Notre établissement met en avant la variété: restauration à table, snacking, cocktail... L'équipe travail dans un esprit dynamique, d'entraide afin de répondre aux besoins des clients.

Experience:
1 An(s)

Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.