Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Reichstett recherche son/sa Cuisinier(e) : Placé sous la responsabilité de votre Chef de Cuisine, vous vous participez au bon déroulement des services en cuisine. Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Côté Sushi. - Préparer les sauces. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience client exceptionnelle et le bon fonctionnement global de notre restaurant.
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Cuisinier en Restauration
il y a 2 semaines
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les aliments...
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Cuisinier en Restauration
il y a 2 jours
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les aliments...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Reichstett, France restaurant l'Etrier Temps pleinEn tant que cuisinier/cuisinière, vous ferez partie de l’équipe cuisine et soutiendrez le chef cuisinier lors de la préparation des plats et du respect des consignes d’hygiène. Vos activités comprennent: * Mise en place et préparation de différents plats * Respect des consignes d’hygiène * Aide au service * Assurance qualité Profil...
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Cuisinier (F/H)
il y a 2 semaines
Reichstett, France Elior Temps pleinInformations générales **Cuisinier F/H** **CDD 1 mois** **Reichstett** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la...
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Cuisinier (H/F) Restauration Collective
il y a 1 semaine
Reichstett, France AutoMômes Ecole Montessori Temps pleinL'école alternative AutoMômes à Reichstett recherche un cuisinier ou une cuisinière pour son restaurant scolaire. Vous prendrez le relais de notre cheffe de cuisine et aurez en charge la tenue de la cuisine et l'élaboration des menus dans le respect des procédures d'hygiène et du fonctionnement mis en place. Au sein d'une petite structure, vous...
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Remplacement Cuisinier
il y a 2 jours
Reichstett, France AutoMômes Ecole Montessori Temps pleinL'école alternative AutoMômes à Reichstett recherche un cuisinier ou une cuisinière pour un remplacement de congé maternité de fin août à mi décembre. Vous prendrez le relais de notre cheffe de cuisine et aurez en charge la tenue de la cuisine et l'élaboration des menus dans le respect des procédures d'hygiène et du fonctionnement mis en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Reichstett, France COTE SUSHI Temps pleinLe groupe ETLB anime aujourd'hui deux concepts de restauration fast casual représentant 80 millions de chiffre d'affaires en 2024 s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale. Comptant plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 6 jours
Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps pleinRecherche plongeur à temps plein. Travail en coupure. Deux jours de repos pour semaine. Type d'emploi : CDI Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Reichstett, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinVotre mission: Vous assisterez en direct le chef de cuisine, vous serez son bras droit et celui qui le remplace en son absence Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels vous avez précédemment « tourné » avant d'exercer les...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Reichstett, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinLe Chef de Cuisine est le poste le plus élevé hiérarchiquement dans une cuisine ; il est le moteur de sa brigade, véritable leader il possède un nombre conséquent et varié de compétences. Garant de la qualité des plats servis en salle, relais indispensable entre la cuisine et l'équipe de service, il est le maillon déterminant qui forge la...
